明日的便當 在線電子書 圖書標籤: 美食 日式料理 日本 便當 菜譜 生活 明日的便當 深夜食堂
發表於2025-02-02
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非常有人情味的書
評分靠近你,暖胃更暖心
評分2016.102 一個番茄鍾剛好看完,烹飪搭配保存,都隻是淺嘗輒止。
評分菜色看上去很好上手
評分隨便翻瞭翻,對我來說炸物太多瞭
飯島奈美,料理設計師,1969年齣生於東京,活躍於和美食相關的影視、廣告、雜誌、齣版等領域。《海鷗食堂》《東京鐵塔》《南極料理人》《眼鏡》等影視劇中那些給人留下深刻印象的、溫情美好的食物均齣自她手,其中最引人注目的是在國內享有超高人氣的《深夜食堂》。
吳綉綉,從OL畢業成主婦,身體裏天生自帶白羊座小馬達,每天産生蓬勃的勁頭和想法用於傢庭諸事。喜歡待在廚房裏體會四季變化。“生涯懶立身,騰騰任天真”是生活信條,所以決定就這麼一天天、一點點,不急不緩把日子熨平整、撫妥帖。
伴著一部部美食日劇在國內的人氣高漲,其背後的料理設計師飯島奈美也被越來越多的人熟知。飯島奈美總是能用簡單質樸的食物傳遞齣濃濃的溫情,這本書也是如此,簡單快手的便當,是傢人間深深的羈絆。母親憂心傢人 營養,兒女掛心有點“三高”傾嚮的父親… 一份簡單的便當,包含瞭很多深層的意義。如同飯島老師在書中所說:“吃的人可能當時不會想太多,但是那時的味道,總有一天一定會成為令人念念不忘的絕佳迴憶。”
对一个《深夜食堂》只看了两集的肉食动物来说,尽管总之被美食番中炸裂天际的表现勾得馋虫泛滥,对日料的偏见还是根深蒂固的——饭团、茶泡饭、三文鱼……出门时讨论要吃什么,不吃生食的我总是严词拒绝朋友给出的去日料店的选项。同事在我拿到《明日的便当》时,以疑惑的口吻...
評分作为一只二次元生物,对美食的全部印象大概就是《中华小当家》里的金色光芒了。因为我妈并不是一个很认真对待做饭这件事的人,所以我也一直理所当然地认为,我妈煮的饭里之所以没有发出金色光芒,一定是因为她的厨艺太、差、了! 于是,等我的身高终于长到能够到灶台、我的手...
評分食物,承载着一座城的味道,更是一个家的念想。 各个地方有各个地方忘却不了的美食支柱,离开返航时总是好那么一口,仿佛吃到了,精神上的担忧都消失殆尽,谁还会有空去关注精神方面的虚空。成长数年在赣,忘不了南城炒粉、腌菜炒田螺、板鸭、鸡爪、猪蹄焖绿豆等。大学四年在...
評分文:写不长 曾经,妈妈的烹饪手艺不敢恭维,色香味全无,只是奉行一个标准“熟了,能吃”。妈妈从小住校在外读书,很少有机会下厨房;成年后,她的工作繁忙,根本没时间下厨房。所以,“妈妈不会做饭”是我童年和少年时对她的印象。 可是,自从妈妈退休后,花了大量的时间来...
評分对于一个不经常下厨的人来说,在各类菜谱APP发达的时代,再去买一本菜谱来看,我是拒绝的。但当我看见了“深夜食堂”四个字时,还是忍不住的心动了。 事实上《深夜食堂》并不是一部纯粹欣赏美食的电视剧。这部日剧的魅力来自于它将小人物的喜怒哀乐聚集,构成了一个流淌着脉脉...
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