紅案白案 pdf epub mobi txt 電子書 下載2025
劉一達，筆名達城，北京文聯理事、北京作傢協會理事、北京民間文藝傢協會副主席、中國作傢協會會員、老捨文學基金會副理事長、北京讀書形象大使。
1980年開始從事寫作，迄今已創作齣版10多部長篇小說，40多部紀實文學、散文、隨筆等1400多萬字的作品，獲得各種文學奬、新聞奬5 0多項。曾榮獲北京市優秀新聞工作者、首屆全國百佳新聞工作者、全國報刊之星等稱號。其創作形成瞭自己獨有的京味兒風格，深受讀者喜愛。
代錶作有《傳世貓碗》《人蟲兒》《百年德性》《畫蟲兒》《故都子民》《鬍同根兒》《北京爺》《壇根兒》《門臉兒》《大街麵兒》《皇天後土》《京城玩傢》《老根人傢》《咂摸北京》《網上絕唱》《掌上日月》《鬍同味道》《北京老規矩》等。多部作品被改編成電視連續劇播齣，《人蟲兒》等多部作品被翻譯成日文、英文齣版發行。其創作的話劇《玩傢》，2016年由北京人藝演齣，轟動一時。
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首次披露清宮禦膳房內幕派係爭鬥，深入透視皇宮太監納妾的恩愛情仇。
剖析都市老宅麵臨拆遷的房主隱情，揭示現實生活各類人等的變異心態。
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“案”字通常會讓人想到謀殺案。其實，本書《紅案白案》的這個“案”字，還有另外一層意思，特指切菜或做麵食的案闆。
中華飲食博大精深，竈上竈下分工明晰，但大體分為炒菜和做麵食的兩工。按北京話說，所謂紅案兒，就是專門炒菜的，白案兒就是專門做麵食的。但念的時候，一定要加兒化韻， 說成紅案兒白案兒。這裏的“案”字，不是指案件或案子。不過本書中的紅案白案，卻包含瞭這兩層意思，即是講紅案和白案裏的案情。
本書從飲食著眼，通過“紅案兒”與“白案兒”串聯起瞭一群北京土著間的恩怨情仇，講述瞭一段幾乎淹沒於曆史中的老北京故事。
具體描述
讀後感
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用戶評價
聽的有聲版，內容八個字的評語：一波三摺，小人忒多。梁言老演播的真好，用聲音塑造不同的角色且惟妙惟肖（尤其學大舌頭說話），這就是大能耐。
评分聽梁言的有聲版，北京話真好玩！和《傳世貓碗》裏的情節有部分重復，但這本裏的角色更老實點，我反而不太喜歡，就很受不瞭老實人被小人欺負的故事，媽的你們傻嗎！！！急死瞭！！！！！
评分情節還算可以，更注重故事性和口語化，不過比之葉廣芩的大氣厚重，要輕浮瞭許多。
评分20170327
评分聽梁言的有聲版，北京話真好玩！和《傳世貓碗》裏的情節有部分重復，但這本裏的角色更老實點，我反而不太喜歡，就很受不瞭老實人被小人欺負的故事，媽的你們傻嗎！！！急死瞭！！！！！
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