这本百年前描述中国农民管理土壤以增进肥力的书籍在20世纪50年代成为美国有机农业运动的《圣经》，这本书的作者也成为引领那个时代的美国有机农业运动的先驱。
这本书的作者、来自美国的金教授是农业和土壤方面的专家，他写作这本书是为了记录和研究农业生产者真实的生活环境。
他说，农业耕作的首要条件是保持土壤的肥沃，东方各民族早已遇到此类问题，而且也已经找到了解决方法。对于这个问题，西方或许也能直接从他们的经验中获益良多。这是西方向东方学习保护自然资源的第一课。这个便是金在这本书中从东方带回去的重要信息。
具体描述
读后感
最有用的好评 最有用的差评 9/10 人认为此评论有用 平均5.0 星 非常好的书 昨天拿到的书，这本非常值得一读，深切了解到资源的紧张，中国一直以来农村真正的耕作方式，巨细靡遗地描写了一个世纪前农业的真实场景，我们正是从4000年一直到那时都是这么做的。 现在土地已经被糟...
评分全部评价 (174) 好评 (158) 中评 (12) 差评 (4) 有晒单 (1) jd_6a2552f8145fe jd_6a2552f8145fe 钻石会员北京 2015-01-22 21:14 不错不错不错不错不错不错 标 签：有帮助 心得： 不错不错不错不错不错不错 购买日期：2014-11-03 回复(0)有用(0) 121946838_260589065 12194...
评分最有用的好评 最有用的差评 9/10 人认为此评论有用 平均5.0 星 非常好的书 昨天拿到的书，这本非常值得一读，深切了解到资源的紧张，中国一直以来农村真正的耕作方式，巨细靡遗地描写了一个世纪前农业的真实场景，我们正是从4000年一直到那时都是这么做的。 现在土地已经被糟...
评分1909年2月至6月间，时任美国农业部土壤所所长、威斯康星州立大学土壤专家富兰克林·H·金带着家人也带着对美国农业的困惑开始了东亚之旅，他先后去了日本、中国、朝鲜，在中国访问太湖流域的时间最长，前后两个半月。其余时间访问香港、珠江三角洲和西江流域、以及现在山东省的...
评分用户评价
翻译得太烂，有时一页好几个错误。温铁军失察，胡乱推荐。
评分Cute农学社会学课外读物
评分Cute农学社会学课外读物
评分翻譯總體流暢，很多註腳也多有幫助。細節有不少失誤，甚至把意思說反的情況，扣一分
评分东亚人民的几千年的农耕智慧
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