四韆年農夫 在線電子書 圖書標籤: 農業 自然 曆史 海外中國研究 雞年 飲食 論文 環境史
發表於2025-01-22
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如飢似渴的讀完這本書,4000年的文化傳承和積澱,這纔是我們祖國因有的模樣
評分從一個西方人的角度,描繪瞭100年前中國、日本、朝鮮東北亞三國的農業生産情況。從作者相近的鄉間農業調查齣發,到細緻分析三國不同生産情況。從全書起初看齣的東北亞地區的農業生産更加的高效且可持續,到整個東北亞地區農民為瞭糊口所付齣的艱辛勞動,再到全書結尾隻是對於日本農業發展的細緻描繪,越是全麵的對比於是能夠體味當時老大帝國之睏境,雖然是農業書,但是其中的睏苦之意,我輩也可以深入瞭解。
評分如飢似渴的讀完這本書,4000年的文化傳承和積澱,這纔是我們祖國因有的模樣
評分翻譯得太爛,有時一頁好幾個錯誤。溫鐵軍失察,鬍亂推薦。
評分東亞人民的幾韆年的農耕智慧
[美]富蘭剋林.H.金(1848-1911),美國農業科學傢,威斯康星大學農業物理學教授,美國農業部土壤管理所所長,著有《灌溉與排放》《土壤》《四韆年農夫》等。
這本百年前描述中國農民管理土壤以增進肥力的書籍在20世紀50年代成為美國有機農業運動的《聖經》,這本書的作者也成為引領那個時代的美國有機農業運動的先驅。
這本書的作者、來自美國的金教授是農業和土壤方麵的專傢,他寫作這本書是為瞭記錄和研究農業生産者真實的生活環境。
他說,農業耕作的首要條件是保持土壤的肥沃,東方各民族早已遇到此類問題,而且也已經找到瞭解決方法。對於這個問題,西方或許也能直接從他們的經驗中獲益良多。這是西方嚮東方學習保護自然資源的第一課。這個便是金在這本書中從東方帶迴去的重要信息。
从一个西方人的角度,描绘了100年前中国、日本、朝鲜东北亚三国的农业生产情况。从作者相近的乡间农业调查出发,到细致分析三国不同生产情况。从全书起初看出的东北亚地区的农业生产更加的高效且可持续,到整个东北亚地区农民为了糊口所付出的艰辛劳动,再到全书结尾只是对于日...
評分1909年2月至6月间,时任美国农业部土壤所所长、威斯康星州立大学土壤专家富兰克林·H·金带着家人也带着对美国农业的困惑开始了东亚之旅,他先后去了日本、中国、朝鲜,在中国访问太湖流域的时间最长,前后两个半月。其余时间访问香港、珠江三角洲和西江流域、以及现在山东省的...
評分中国人民大学教授 温铁军 2011年时值辛亥百年,恰逢《四千年农夫》英文原版书出版百周年纪念。 自中国倡导“洋务运动”以来,这百年间食洋不化之辈甚多,而认真反思现代化历程中变迁成本的中国人甚少。由我的两位博士生翻译的《四千年农夫》的中文译本在此时出版,可谓是罕见...
評分全部(2048)好评(2021)中评(24)差评(3) 智能排序 精彩评论 V4 老丽兔子 钻石会员 金氏在他晚年拖着老迈之身不远千里来东亚考察农业(当时他夫妻俩是坐轮船来的,从美国到日本的横滨花了20天时间),其动机和目的在哪里?读他这本著作必需要把这一点搞清楚,就是说要把...
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