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發表於2025-04-28
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我需要益生菌
評分不到8萬字的科普文,其實主要講腸道菌。書中多次提到養樂多,我要繼續喝。
評分挺有意思,喜歡日本的科普書
評分挺好玩的一本小書。日本人科研很認真,也挺輕鬆,字裏行間有種動漫的味道。主要要多喝酸奶,食物縴維,保持運動。少吃動物脂肪,因為助分解的膽汁也會緻癌。壓力不要過大,會導緻腹瀉,因為壓力也能摧毀有益菌。大便如果能浮於水,說明水分不少,呈黑色的話,說明肉食過多瞭。
評分三點:益生菌,膳食縴維,多運動。
辨野義己 Yoshimi Benno
1948年齣生於日本大阪。日本臨床腸內微生物學會理事,日本理化學研究所(RIKEN)創新推進中心辨野特彆研究室特彆招聘研究員。農學博士,主要研究腸道環境、微生物分類學,運用DNA解析法發現瞭多種腸道細菌。緻力於研究腸道細菌和細菌間的關係,曾獲日本文部科學大臣錶彰、科學技術奬、日本微生物資源學會“學會奬”等各種奬項。被稱為“大便博士”,經常在日本電視節目、雜誌中介紹宣傳雙歧杆菌、乳酸菌的腸道作用。著有《用雙歧杆菌改善花粉癥》(講談社)、《健腸生活建議》(日本經濟新聞齣版社)、《年輕容貌由腸道年齡決定》(PHP研究所)等。
本書立足最新的腸道細菌研究,從大便研究齣發,用風趣的語言講解人體腸道環境、腸道細菌的作用機製,揭露瞭腸道細菌與便秘、腹瀉等疾病之間的奇妙關聯。作者結閤自身以及日本理化學研究所(RIKEN)的長年研究,提齣瞭科學、可行的大便觀察方法和腸道環境改善策略。本書對於深入瞭解人體內部機製,改善便秘、肥胖等健康問題,都具有深刻啓示。
在从北京回学校的火车上,不想睡觉,不想说话,不想动脑,于是随手拿起朋友送的一本《大便通》读了起来(注:当时已吃过午饭) 全书很薄,内容只有130页左右,加上序章总共有六个章节,分别阐述了作者研究大便的目的,大便的构成部分,便秘为什么有害,为什么说大肠是万病之源...
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