每日漆器 在線電子書 圖書標籤: 日本 器物 日本民藝 文化 我想讀這本書 好書,值得一讀 漆器 想讀,一定很精彩!
發表於2025-03-04
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因為有食器,吃飯都是件美好有意義的事
評分早上看完赤木明登《每日漆物》,很好的漆物入門書,漆物的工藝步驟介紹詳細。
評分漆器本身很美。
評分漆器本身很美。
評分初心嚮。質樸中孕育著驚艷的輪島塗,很北國。 //有花堪摺直須摺。五年前博多商場裏的一個茶碗,猶豫未買,心心念至今;反之,入瞭倒未必會珍惜。得不到的永遠是最好的。
赤木明登 | Akagi Akito
漆藝傢。1962年生於岡山縣。中央大學文學部哲學科畢業。曾任編輯,1988年移居輪島,拜輪島塗師岡本進為師,1994年齣師。此後於輪島製作漆器,並於日本各地開設個展。1997年當選德國國立美術館“日本現代漆藝十二人”之一。著有《美物抵心》《造物有靈且美》《無名之道》以及《赤木傢的食器櫃》等。
高橋綠 | Takahashi Midori
造型師。1957年生於東京。進入女子美術大學短期大學部進修陶藝,並學習瞭麵料知識。先後擔任過大橋步的助理以及派對廚師等工作,1990年成為一名獨立造型師。主要活躍在料理書籍的造型方麵。著有《我傢的器皿》《留言菜譜》《醫心方》等。
日置武晴 | Hioki Takeharu
攝影師。1964年齣生於東京。先後在婦人生活社、柴田書店擔任全職攝影師,後自立門戶。主要為雜誌和書籍拍攝料理照片。參與的書籍有福田裏香《享受果實的100種方法——點心、利口酒和儲藏食品》,多米尼剋•科比《法國料理13章——在日本雕琢的現代經典》,米澤亞衣《意大利料理書》等。
漆,這種誕生於自然的低調素材,有著溫潤的觸感、微妙的暖意與深邃的色彩,能完美襯托食物,卻漸漸遠離人們的日常生活。
從最基本的飯碗,到能夠與親友共享的大盤、重箱,輪島的漆藝匠人赤木明登和人氣料理造型師高橋綠,以照片、手繪圖片和生動的文字喚醒日常漆物之美,展現漆器的魅力。介紹如何選擇、使用和保存日常漆器,講述一隻“輪島塗”漆碗的製作與流通過程,它的曆史與未來。
我一直寻求在生活中增添更多的艺术气息,如果想要达到这种效果,首先要从自己的内在丰富,如果眼光跟不上,就算身边的一切都是艺术品都白瞎。这本《每日漆器》主要是以承装食物的器皿为角度带领读者入门,把我们平时只能称作“锅碗瓢盆”的东西以一种艺术的形式叙述。当然也不...
評分我一直寻求在生活中增添更多的艺术气息,如果想要达到这种效果,首先要从自己的内在丰富,如果眼光跟不上,就算身边的一切都是艺术品都白瞎。这本《每日漆器》主要是以承装食物的器皿为角度带领读者入门,把我们平时只能称作“锅碗瓢盆”的东西以一种艺术的形式叙述。当然也不...
評分 評分时下,随着经济的快速发展,人们的生活变得日益多元化,不再满足于低层次的追求。在个性张扬的时代,打破常规已经屡见不鲜。衣食住行,尤其是食,抛弃了以前那种温饱裹腹的原始欲望,转而追求营养的均衡以及食品的保健,却忽视了一直默默陪伴的食器。在多数人的眼里,食...
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