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食之器
☆☆☆☆☆
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[日]giorni編輯部 主編 作者
北京聯閤齣版公司
新經典文化
郭欣惠 譯者
2017-6 出版日期
0 頁數
39.80元 價格
平裝
叢書系列
9787559600066 圖書編碼

食之器 在線電子書 圖書標籤: 食具  日係器物美學  日本  美食  器物  陶藝  陶瓷  設計   

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發表於2024-12-22

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食之器 在線電子書 用戶評價

評分☆☆☆☆☆

知識匯本，特彆特彆需要

評分☆☆☆☆☆

在咖啡館看完，倒是記住瞭其中一句“身為人類……”

評分☆☆☆☆☆

日本人就是具有這樣的魔力，能把一個細小的東西寫的有意和特彆。這本書以介紹日式餐具和少許西洋餐具為主，認真地教大傢認識餐具的各個部位以及不同的製作工藝，比較科普的文章吧，但是寫的不枯燥，特彆有意思！

評分☆☆☆☆☆

書中對日本的食物器皿進行瞭科普，並介紹瞭不同材質器皿的工藝及使用、保養方法。最後附上瞭采購推薦。

評分☆☆☆☆☆

雜誌一樣的大小和厚度，跟《和食器》一樣主要是介紹日式食器的書，風格和排版要更活潑些。書裏還有西餐器具的類彆、品牌介紹，挺有用的（大部分也都挺貴的）～屬於不用花太長時間就能看完的書～

食之器 在線電子書 著者簡介

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食之器 在線電子書 圖書描述

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食之器 在線電子書 讀後感

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