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食之器
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[日]giorni编辑部 主编 作者
北京联合出版公司
新经典文化
郭欣惠 译者
2017-6 出版日期
0 页数
39.80元 价格
平装
丛书系列
9787559600066 图书编码

食之器 在线电子书 图书标签: 食具  日系器物美学  日本  美食  器物  陶艺  陶瓷  设计   

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发表于2024-12-22

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食之器 在线电子书 用户评价

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日本人就是具有这样的魔力，能把一个细小的东西写的有意和特别。这本书以介绍日式餐具和少许西洋餐具为主，认真地教大家认识餐具的各个部位以及不同的制作工艺，比较科普的文章吧，但是写的不枯燥，特别有意思！

评分☆☆☆☆☆

书中对日本的食物器皿进行了科普，并介绍了不同材质器皿的工艺及使用、保养方法。最后附上了采购推荐。

评分☆☆☆☆☆

会让器皿控着(mi)迷(shi)的一本书..

评分☆☆☆☆☆

在咖啡馆看完，倒是记住了其中一句“身为人类……”

评分☆☆☆☆☆

书中对日本的食物器皿进行了科普，并介绍了不同材质器皿的工艺及使用、保养方法。最后附上了采购推荐。

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