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日式餐具不追求成套，细腻，轻薄，透着古拙味道的单品看着也许不出彩，但摆上食物，和其他器皿组合在一起，会令人有食物是精心制作的，美味的感觉。总之赏心悦目。
评分知识汇本，特别特别需要
评分日本人就是具有这样的魔力，能把一个细小的东西写的有意和特别。这本书以介绍日式餐具和少许西洋餐具为主，认真地教大家认识餐具的各个部位以及不同的制作工艺，比较科普的文章吧，但是写的不枯燥，特别有意思！
评分日式餐具不追求成套，细腻，轻薄，透着古拙味道的单品看着也许不出彩，但摆上食物，和其他器皿组合在一起，会令人有食物是精心制作的，美味的感觉。总之赏心悦目。
评分科普类的小书，比较喜欢介绍日本的那一部分
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