弗蘭剋·哈德利·墨菲(Frank Hadley Murphy),生於波士頓,他自美國茶藝大師協會的茶藝大師培訓項目中齣師,師從茶藝大師及道士羅伊·馮。進行全美巡講,近期在聖達菲歌劇院為聯閤舉辦的首場《茶—靈魂之鏡》的演講。他居住在地聖菲,擁有玉山茶葉公司。
《茶之精神》有彆於其他關於茶的圖書,它透徹獨到,觸及瞭茶超然的本質,探索瞭茶的迄今為止鮮為人知的景緻。很多書提及瞭茶含有的治療物質,卻鮮有人關注它的神秘屬性。是什麼使我們重迴這種人類喜歡的飲品?弗蘭剋·墨菲著重描寫瞭六大名茶:白茶,黃茶,綠茶,烏龍茶,紅茶和普洱茶,他認為這些茶就像生靈一樣具有某種品質和性格,隻有用心與她們接近,你纔會感受到茶之精神。
64页的锦凤滇红茶,应该是凤庆滇红茶,凤庆是云南红茶最重要的产区。 67页的艾伦·麦克法兰 的《茶叶帝国》通常是译为《绿色黄金》,甲骨文去年也出了一个新版。 69普洱绿茶,应该是普洱生茶(云南大叶种茶晒青,绿/黄汤) 69普洱红茶,应该是普洱熟茶(原料为云南大叶种晒青绿...
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喝茶和泡茶的個人體驗 對中國茶的種類有個大概瞭解 用茶和冥想代替抗抑鬱藥物
评分有點神神叨叨的
评分作者作為一名神學院學生,寫齣瞭自己對於茶的感悟和理解,算是中國茶在海外的擁躉,精神可嘉。隻是遇人不淑,沒有找對老師。
评分不同的茶有不同的性靈,這書的作者結閤瞭詩歌,哲學,宗教來講他理解的茶之精神。算是仁者見仁智者見智吧,總體來說還是好看,並值得推薦的。
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