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杨志敏作者

广东科技出版社

译者

2017-7 出版日期

124 页数

36.00 价格

平装

每日一膳丛书系列

9787535967671 图书编码

每日一膳在线电子书图书标签: 菜谱 2017 食谱身体-饮食安排菜谱,2017,食谱,吃货,甜品,下厨房,烹饪,家常菜,药膳药膳甜品烹饪

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发表于2024-11-26

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每日一膳在线电子书用户评价

评分☆☆☆☆☆

羊肉。红枣。

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四本一套，春夏秋冬，应时知味，以食药生。

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羊肉。红枣。

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四本一套，春夏秋冬，应时知味，以食药生。

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羊肉。红枣。

每日一膳在线电子书著者简介

杨志敏教授女，广东南海人，出身中医世家，广东省中医院副院长，主任中医师，博士研究生导师，广东省名中医、保健专家。师从颜德馨、张学文、邓铁涛等多位国医大师，得颜老膏方之真传，开岭南膏方之风气。中央电视台《健康之路》《中华医药》，北京卫视《养生堂》等栏目特邀养生嘉宾。现任全国治未病中心协作组组长、国家治未病研究基地学术带头人、国家重点学科中医养生学学术带头人、国家重点专科预防保健专科学术带头人，世界中联体质研究专业委员会副会长、中华中医药学会亚健康专业委员会副主任委员。作为医院带头人，她是中医养生保健领域的杰出专家，在她的倡导下，广东省中医院建立了全国首家“治未病中心”。

团队成员有中医临床医师数名，他们师从杨志敏教授、吕英教授、柳长华教授、李赛美教授等多位名中医，是广东省保健协会中医治未病专业委员会、广东省中医药学会治未病健康促进专业委员会、广东省体质健康管理学会的委员，擅长的领域包括重大疾病的预后恢复、亚健康状态的治疗、体质的调养等。

临床营养师一名，为中国营养学会会员，广东省营养学会临床营养专业委员会青年委员，从事临床工作多年，擅长个体化膳食及营养状况的评估，以及个性化的饮食指导和营养治疗方案。

主管中药师一名，对常用中药功效、煎煮服用方法、配伍禁忌，以及中药的鉴别，常用毒性中药的研究等，具有扎实的专业辨识能力。

除此之外，由广东省中医院宣传处、信息处、医院管理办公室和科研团队等负责宣传，稿件的核对与发布，读者的需求和反馈，大数据分析等，为团队的运转提供了扎实的技术基础。