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Salmon
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简体网页||繁体网页
Tennant, S. G. B. 作者
Willow Creek Pr
译者
1999-4 出版日期
96 页数
$ 22.04 价格
HRD
丛书系列
9781572231849 图书编码

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发表于2024-09-19

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Salmon 在线电子书 图书描述

Each book in this special series showcases the uniqueness and versatility of specific North American fish, wildfowl, or game while examining both traditional and modern culinary techniques. Expert cooks bring a thoughtful balance of both simple and gourmet recipes spectacularly presented in full color by noted food photographers and stylists.

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