Quick and Healthy Lunchbox Planner

Quick and Healthy Lunchbox Planner pdf epub mobi txt 电子书 下载 2026

出版者:Foulsham & Co Ltd
作者:Atkinson, Catherine
出品人:
页数:128
译者:
出版时间:2007-5
价格:$ 13.50
装帧:Pap
isbn号码:9780572032623
丛书系列:
图书标签:
  • lunchbox
  • healthy eating
  • quick meals
  • meal planning
  • kids' lunch
  • school lunch
  • recipes
  • food preparation
  • time-saving
  • nutrition
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具体描述

The fact is, our children are poorly fed. Parents don't know what's good from bad and schools don't spend enough. Every year, 5.5 million lunches are prepared and packed for children - too many of them are full of rubbish. Parental and media concern is growing and the time is right for a new, informed lunchbox recipe book. These lunches look good, taste great, and have been personally approved by children! In her new book, Catherine has created many dozens of lunchboxes that have been tested on her own children and their friends. They have been conceived in the real world by a working mum who has to keep one eye firmly on the clock and one hand firmly on her wallet. Jamie Oliver has put the spotlight on a serious problem. Largely through ignorance, our children are being poorly, if not badly, fed. Generally speaking, they are much too unhealthy and leading sedentary lifestyles that compound the problems. No parent today can be unaware of the importance of giving children healthy lunches that don't contribute to them becoming obese. That's a very big market to display towards.

您是否厌倦了每日中午时分,绞尽脑汁地思考该吃些什么?是否曾因匆忙准备而草草了事,午餐的营养与美味大打折扣?您是否渴望在繁忙的工作或学习间隙,享受到一份精心准备、既健康又令人满足的午餐? 《缤纷食盒:午餐的创意与实践》为您而来。本书并非一本简单的食谱大全,而是一本旨在激发您对午餐的热情,并为您提供一套切实可行、充满智慧的午餐规划与准备指南。我们相信,午餐不仅仅是填饱肚子的简单过程,更是一天能量的重要来源,是短暂休憩、调整身心的契机,也是展现个人品味与关怀的绝佳方式。 本书将带您从根本上改变对午餐的认知,从“不得不吃”转变为“期待享用”。我们深入探讨了午餐在现代生活中的重要性,从维持充沛精力、提高工作效率,到均衡营养摄入、改善整体健康状况。您将了解到,一份好的午餐,能够为您的一整天注入活力,帮助您更好地应对挑战,享受生活。 《缤纷食盒:午餐的创意与实践》的核心在于“创意”与“实践”。我们摒弃了那些繁复冗长的烹饪步骤,专注于那些能够让您在有限的时间内,也能轻松制作出令人眼前一亮的午餐。书中汇集了各类风格迥异的午餐构思,从地中海风味的轻盈沙拉,到亚洲风味的暖心便当;从充满活力的能量碗,到简单快捷的创意三明治。每一份提案都经过精心设计,力求在口味、营养和外观上达到最佳平衡。 我们深知,许多人会因为准备午餐耗时耗力而望而却步。因此,本书特别强调“实践”的可行性。您将学习到如何高效地进行食材采购,如何进行预处理,以及如何在周末利用少量时间,为一周的午餐做好充分准备。我们提供了详细的“备餐攻略”,涵盖了食材的储存技巧、烹饪方法的优化,以及如何最大程度地利用现有食材,减少浪费。此外,您还将掌握一些“懒人友好”的午餐制作技巧,即使是烹饪新手,也能轻松上手。 本书的独特之处在于,它不仅仅关注“吃什么”,更关注“如何吃得更好”。我们为您提供了关于营养搭配的专业建议,帮助您理解不同食材的营养价值,并学会如何将它们巧妙地组合,以满足身体的各项需求。您将了解到如何为自己的午餐注入蛋白质、健康脂肪、复合碳水化合物以及维生素和矿物质。书中还包含了一些关于如何调整饮食以适应不同季节、不同身体状况的实用建议,让您的午餐更具个性化和针对性。 《缤纷食盒:午餐的创意与实践》也致力于帮助您打破午餐的单调乏味。我们鼓励您发挥想象力,将餐盒变成一片小小的美食画布。书中分享了许多关于午餐摆盘的创意,让您的午餐不仅美味,更赏心悦目。从色彩的搭配,到食材的造型,每一个细节都能为您的午餐体验增添一份乐趣。 无论您是忙碌的上班族,还是需要照顾家庭的家长,亦或是追求健康生活方式的学生,这本书都能为您提供源源不断的灵感和切实可行的解决方案。它将成为您值得信赖的午餐伴侣,帮助您在每一天的午间时光,都能享受到一份简单、美味、充满活力的午餐,为您的生活注入更多色彩与能量。 翻开《缤纷食盒:午餐的创意与实践》,开始您的午餐新旅程,让每一份午餐都成为一次愉悦的探索。

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目录信息

读后感

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用户评价

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这本书最大的价值在于它对“规划”的深度挖掘,远超出了我最初的预期。我原以为它会提供一些通用的食谱模板,但作者显然在背后做了大量的市场调研和家庭实验。书中有一个章节详细分析了不同年龄段(学龄前、小学、初中)儿童对能量摄入和食物体积的不同需求,并针对性地给出了不同份量的建议。这一点对于家长来说至关重要,既避免了浪费,又确保了营养足够。我尤其关注了它关于“色彩搭配”和“食物质地”的部分。作者强调,午餐盒看起来要“有吸引力”,这不仅仅是美观问题,更是鼓励孩子进食的重要心理学技巧。我尝试用几何形状的模具来切水果和三明治,效果立竿见影,原本不爱吃水果的孩子都主动去拿了。这本书的插图质量也很高,色彩鲜明,食物看起来非常诱人,这极大地提升了我的阅读体验和实践动力。它真正做到了,把看似枯燥的午餐准备工作,变成了一种充满创造力的日常任务。

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说实话,我一开始对这本书抱持着一丝怀疑的态度,毕竟“健康”和“快速”这两个词在美食界往往是互相矛盾的,通常是快速了就牺牲了营养,健康了就要耗费大量时间。但这本书彻底颠覆了我的固有印象。它的结构设计非常人性化,不是简单地罗列食谱,而是围绕着“主题日”来构建的。比如,“周一无麸质日”,“周三素食探索日”,这种分类方式极大地帮助我拓宽了原本狭隘的午餐菜单。我特别喜欢它对食材替代方案的探讨,对于我这种有轻微乳糖不耐受的人来说,书中提供了大量使用坚果奶、椰子油替代传统黄油的实用技巧,而且口感上几乎没有差别,这真是太棒了。更不用说那些关于如何“隐藏”蔬菜的小窍门,我成功地把菠菜泥混进了我的烤饼里,而我那挑食的儿子完全没有察觉。这本书的语言风格非常亲切,没有太多复杂的烹饪术语,读起来就像一位经验丰富的邻家大姐在跟你分享她的独家秘籍,充满了实操性和烟火气。这让我感觉,即便是厨房新手也能轻松驾驭里面的所有内容。

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我是一名全职工作者,经常需要出差,家里的后勤工作大多落在我的伴侣身上。我们最近在讨论如何让伴侣在周末备餐时不会感到压力过大,这本书的出现简直就是雪中送炭。它的核心理念是“模块化准备”,而不是“一次性完成”。比如,它建议将一周的烹饪任务拆分成三个小的“15分钟冲刺”环节,而不是一个让人望而生畏的周日大工程。这种时间管理上的指导非常实用,它承认了现代生活的碎片化,并提供了与之匹配的解决方案。书中还包含了一个非常详细的“应急午餐包”清单,列出了那些可以长期储存、随时取用的健康零食和干货,以防计划被打乱。我们家现在就按照那个清单准备了一个“午餐急救箱”,极大地缓解了我们因为突发状况而产生的焦虑感。这本书的行文流畅,逻辑清晰,从宏观的每周规划到微观的调味品自制,层层递进,让人感觉每一步都走在正确的轨道上。

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这本新书简直是为我这种每天早上都在“五分钟内变出早餐”的挣扎中度过的人量身定做的!我原本以为市面上关于快手早餐的书已经多到泛滥了,但这本书的视角非常独特。它没有仅仅停留在“快速”这个层面,而是深入探讨了如何平衡速度与营养,尤其是在为孩子准备午餐盒时,这简直是救星。我最欣赏的是作者将“计划”二字贯彻到底的执行力。书里有一章详细拆解了如何利用周末的两个小时来为接下来的五天午餐做准备,那种清单式的指导,连我这种拖延症晚期患者看了都忍不住想立刻上手操作。比如,如何批量制作健康的酱料,如何提前处理好需要冷冻的蛋白质,以及不同食材的最佳储存时间。我试着按照书中的“三明治进阶版”食谱做了一周,我的孩子们竟然没有抱怨吃腻!这种成功率让我对这本书的信赖度直线上升。它不仅仅是一本食谱书,更像是一本生活效率工具书,教你如何在忙碌的日程中挤出时间和精力,来确保家人吃得健康。如果你也厌倦了每天早上对着冰箱发呆,不知道该拿什么打发掉孩子挑剔的味蕾,这本书绝对值得你花时间仔细研读。

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如果说市面上的食谱书大多是“教你做菜”,那么这本书更像是“教你如何高效地生活”。我最喜欢的一点是它对“环境友好型”备餐的关注。书中提到了如何最大限度地利用剩饭剩菜,而不是简单地丢弃。例如,如何将前一天晚餐剩下的烤鸡肉,通过简单的调味和搭配,快速转变成第二天午餐的美味卷饼馅料。这种零浪费的理念,不仅省钱,也让我对自己的厨房管理更有掌控感。此外,这本书非常注重培养读者的“直觉”。在提供具体食谱的同时,它也鼓励读者根据现有食材进行调整。作者在很多地方都留下了空白,让你去思考:“我的冰箱里还有什么?”然后引导你找到最合适的搭配。这种赋能感非常重要,它让我从一个被动遵循指令的厨师,变成了一个可以灵活应变的规划师。这本书的纸张质量和装帧设计也十分考究,厚实耐用,即使在厨房里沾上一点油渍,也显得不那么狼狈,这反映出出版方对内容价值的重视。

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