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The Gourmet Toaster Oven

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Lynn Alley 作者
Ten Speed Press
譯者
2005-10-1 出版日期
128 頁數
USD 18.99 價格
Paperback
叢書系列
9781580086592 圖書編碼

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發表於2024-11-23

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The Gourmet Toaster Oven 在線電子書 著者簡介


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The Gourmet Toaster Oven 在線電子書 圖書描述

Simple and Sophisticated Meals for the Busy Cook

In Lynn Alley’s kitchen, toaster ovens aren’t just for browning bagels or warming up frozen pizzas. The best-selling author of The Gourmet Slow Cooker has discovered yet another unconventional and imaginative way to prepare gourmet meals at home. In The Gourmet Toaster Oven , Alley reveals why the toaster oven is an ideal tool to create mouthwatering meals with minimum effort. Toaster ovens are quick and energy-efficient, and provide additional oven space for side dishes when preparing large meals.

In this beautifully photographed book, Alley offers fifty gourmet breakfast, lunch, appetizer, side dish, dinner, and goodie recipes. Dishes include Coffee Cake Muffins, Southwestern Jalapeño and Red Pepper Scones, Macaroni and Cheese with Tapenade, Yogurt Baked Chicken, Beef and Vegetable Samosas, and Chocolate Lava Cake. This handy book also offers numerous surprising entrées—who knew you could grill a steak in a toaster oven?—sized for one or two portions. To complete the gourmet experience, Alley offers wine and beer suggestions for many of the dishes.

Tips on buying and caring for a toaster oven take the guesswork out of acquiring this useful gadget. Using fresh, high-quality ingredients and influences from global cuisine, Alley crafts sophisticated recipes that, with the help of your toaster oven, are simple to prepare and divine to experience.

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