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张东官和苏州菜，苏造肉和卤煮，好像没讲到鲁菜。清入关的讲的少，溥仪吃西餐。慈禧出逃那些菜。。。荔枝贡和鲥鱼厂，各地贡品对当地农作物的影响是啥？庄头就是特供。仿膳饭庄。。。。现在北京还有几家老字号，比如砂锅居的砂锅白肉这类其实和以前的饮食有渊源。。

2018年第36本。图文并茂，严谨却浅显有趣。越看越饿的我连吃四个泡芙。

大年三十看着这本书等着吃年夜饭，也是很开心的了

印刷、插圖好看，選材有意思，翻著愉悅易讀，可口。不過這種雜誌書讀起來就是容易初翻著很新鮮，看久了就覺得有點虛，內容不夠，後面開始湊。但是因為收了我寫的一篇短文，決定給多一星，就是這麼任性

张东官和苏州菜，苏造肉和卤煮，好像没讲到鲁菜。清入关的讲的少，溥仪吃西餐。慈禧出逃那些菜。。。荔枝贡和鲥鱼厂，各地贡品对当地农作物的影响是啥？庄头就是特供。仿膳饭庄。。。。现在北京还有几家老字号，比如砂锅居的砂锅白肉这类其实和以前的饮食有渊源。。

不像一般那种死板干枯的历史读物，这本书通俗易懂，充满趣味性和皇室八卦的口吻介绍历史文化，让人忍不住想一直读下去！这本书介绍了清朝时代的皇室生活，每个皇室的人物都有自己独特的口味和爱好，还有各种习俗。一直以为皇上呼风唤雨要什么有什么，看了这本书，也是有点心疼...  

隔着厚厚的城墙看紫禁城，一直是那么的威严，宫内的宫墙上的花纹，瓦片想来都是工匠下了很大的功夫建造的。 去年故宫取消排队购票之后， 我们也体验了一下手机扫码购票，相对排队的景点而言， 直接在手机上扫描二维码就能购票的方式让人觉得方便了不少， 直接带着证件刷一下就...  

印象中小时候看过的第一部戏说宫廷剧就是郑少秋主演的《戏说乾隆》。与之前看的那些端庄严肃的帝王历史剧所不同的是，这部电视剧中的皇上实在是太接地气了。打架、泡妞逛澡堂子啥都会干，偶尔也会闹点小情绪，抱怨吐糟一番捎带给手下人双小鞋穿出出气。本来嘛！皇帝也是人，又...  

自古以来，中国就有“民以食为天”的传统，开门七件事“柴米油盐酱醋茶”，上至天子贵胄，下至走夫贩卒，吃都是生活中的头等大事。平民百姓自不待言，虽然每个地方因风俗习惯不同，特色菜肴和地方吃食各有特色，但总而言之，那些是想想办法就可以看得见摸得着的东西。而曾经的...

文/赵客 中国民间流行的各种美食故事里，乾隆皇帝往往是出镜率最高的，经常看到这样的宣传文字：某年某月的某一天，又见一张熟悉的脸——乾隆皇帝。乾隆六下江南，一路上路过的很多地方以及没路过的很多地方，都宣称乾隆是当地某种美食的创始人或联合创始人。当然，主角的身边...