Lab Manual for Stoker's General, Organic, and Biological Chemistry, 4th pdf epub mobi txt 电子书 下载 2026

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出版者:Houghton Mifflin College Div

作者:Stoker, H. Stephen

出品人:

页数:432

译者:

出版时间:2006-8

价格:$ 151.36

装帧:Pap

isbn号码:9780618606085

丛书系列:

图书标签:

• 化学
• 有机化学
• 生物化学
• 实验指导
• 实验室手册
• Stoker
• 大学教材
• 化学实验
• 有机实验
• 生物实验

《基础有机与生物化学实验指南：前沿方法与现代应用》 作者： [请在此处填写作者姓名或团队] 出版社： [请在此处填写出版社名称] 版次： [请在此处填写版次] --- 图书简介 本实验指南旨在为化学、生物学、医学预科以及相关生命科学领域的本科生和研究生提供一套全面、深入且紧跟时代步伐的实验操作指导和理论基础支撑。本书的重点在于前沿有机合成技术、现代生物化学分析方法，以及这些技术在解决现实世界复杂问题中的应用。我们完全避开了对特定教科书（如Stoker的《普通、有机与生物化学》第四版）的直接引用和内容依赖，而是聚焦于构建一个独立、自洽且高度实用的实验知识体系。 全书内容结构严谨，从基础的实验室安全与规范入手，逐步深入到复杂的现代有机合成反应机理探究和高精度生物分子分析技术。我们相信，真正的实验能力来自于对原理的深刻理解和对技术的熟练掌握，而非仅仅是机械地遵循步骤。 第一部分：现代有机合成的基石与进阶 本部分着重于当代有机化学实验中不可或缺的关键技术，重点强调原子经济性、绿色化学原则以及立体选择性控制。 第一章：实验室安全、设备操作与数据管理 本章超越了传统的“穿实验服”的安全告知，深入探讨了风险评估矩阵的构建、高压反应系统的安全操作规程（如施伦克线和手套箱技术），以及如何使用先进的软件工具（如LabVIEW或特定光谱数据处理软件）进行实时数据采集和规范化记录。强调了化学品管理中的“生命周期”概念，从采购、使用到废弃处理的全过程合规性。 第二章：基础纯化与表征技术的高级应用 虽然重结晶和柱层析是基础，但本章的核心在于它们的放大与优化。我们将详细解析高效液相色谱（HPLC）和气相色谱（GC）的方法开发（Method Development）过程，包括流动相的选择、梯度洗脱的设计以及检测器（如UV-Vis、DAD、质谱联用）的选择性优化。在表征方面，重点讲解二维核磁共振（2D NMR，如COSY, HSQC, HMBC）在复杂天然产物结构解析中的实际应用案例，而非简单的单维谱图解读。 第三章：关键有机反应的机理探究与优化 本章精选了在药物化学和材料科学中至关重要的反应，并要求学生进行反应条件的系统性研究（DoE, Design of Experiments）。 1. 过渡金属催化偶联反应的深入研究： 重点放在Suzuki-Miyaura、Heck和Buchwald-Hartwig胺化反应的催化剂筛选、配体效应分析，以及如何通过控制反应气氛和溶剂极性来提高产率和选择性。 2. 不对称合成入门： 引入不对称氢化和Sharpless环氧化等经典方法，强调手性催化剂的制备与负载，并要求学生通过旋光度和圆二色谱（CD）来量化对映体过量值（ee%）。 3. 自由基化学与光化学： 探讨了光氧化还原催化（Photoredox Catalysis）在C-H键活化中的新兴应用，要求学生设计实验来控制光照波长和光照强度对反应路径的影响。 第二部分：现代生物化学分析与分子生物学实验 本部分专注于从细胞或分子水平获取可靠数据，并展示如何将生化知识转化为可量化的实验结果。 第四章：蛋白质组学的前处理与分离 本章涵盖了从生物样品中提取和纯化目标蛋白的技术。重点不在于简单的离心和沉淀，而是差异化溶解技术在提取细胞器蛋白或膜蛋白时的应用。详细介绍了亲和层析（Affinity Chromatography）的设计，包括His-tag纯化的优化步骤，以及凝胶过滤层析在确定蛋白质复合物分子量时的精确操作。 第五章：酶动力学与生物活性测定 本章要求学生设计完整的酶促反应动力学实验。 1. Michaelis-Menten参数的精确测定： 强调了底物浓度范围的选择、缓冲液的pH控制对酶活性的影响，以及如何使用Lineweaver-Burk、Hanes-Woolf等图解法和非线性回归软件准确拟合$K_m$和$V_{max}$。 2. 酶抑制剂的筛选与机制分析： 详细介绍了竞争性、非竞争性、混合型抑制剂的实验鉴别方法，并要求学生设计实验来测定抑制常数($K_i$)。 第六章：核酸分析与基因表达调控实验 本部分面向分子生物学前沿，侧重于高通量和高灵敏度的技术。 1. 实时定量PCR (qPCR) 的方法验证： 讲解如何设计引物、优化退火温度，以及使用标准曲线法和$DeltaDelta C_t$法进行基因表达差异分析。重点讨论了内参基因的选择和验证流程。 2. 分子克隆与蛋白质表达： 涵盖了从DNA提取、限制性内切酶消化、连接（Ligation）到感受态细胞制备与转化（Transformation）的完整流程。要求学生使用蓝白筛选和菌落PCR来确认阳性克隆，并设计实验验证重组蛋白的正确表达和活性。 第三部分：数据整合、报告撰写与未来展望 第七章：高级统计学在实验中的应用 本章强调实验结果的科学有效性。讲解如何选择恰当的统计检验方法（t检验、ANOVA、卡方检验）来分析不同类型的数据集。重点教授误差分析的理论基础——系统误差与随机误差的区分，以及如何通过重复实验来计算和报告置信区间（Confidence Intervals）。 第八章：规范化的实验报告与同行评审模拟 本章指导学生撰写符合国际科学期刊标准的实验报告，包括引言、材料与方法（详细到试剂批号和设备型号）、结果与讨论、结论。特别强调“可重复性”是科学报告的核心，要求学生在报告中清晰说明所有关键的实验控制变量。 --- 本书特色总结： 本书避开了基础化学中的重复性操作，直接切入当代科学研究的“痛点”：复杂体系的控制、高灵敏度的检测以及前沿催化体系的优化。每章末尾均设有“深度探究模块”，引导学生跳出固定流程，设计自己的对照实验，以培养真正的独立科研能力。这是一本为有志于进入高水平实验室的未来科学家量身定制的实验实战手册。

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