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What's What in Japanese Restaurants 在線電子書 pdf 下載 txt下載 epub 下載 mobi 下載 2024

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Robb Satterwhite 作者

Kodansha International

譯者

1996-09-15 出版日期

178 頁數

USD 11.95 價格

Paperback

叢書系列

9784770020864 圖書編碼

What's What in Japanese Restaurants 在線電子書圖書標籤: 飲食日本

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發表於2024-07-01

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What's What in Japanese Restaurants 在線電子書著者簡介

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What's What in Japanese Restaurants 在線電子書圖書描述

Okay, you can walk into your favorite sushi bar and order the tuna roll in Japanese; that's a good start. But there's more to life than teriyaki, tempura, and sushi. With descriptions of grilled chicken skewers (yakitori), hearty plates of pork cutlets (tonkatsu), barbecue (robatayaki), and steaming rice bowls topped with grilled eel (unagi donburi), Robb Satterwhite lets you in on a world of Japanese cuisine that's little known east of Tokyo, but well worth learning.

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