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馬鈴薯拯救瞭一鍋湯
☆☆☆☆☆
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羅伯特 沃剋 作者
臉譜齣版社
譯者
2007-11 出版日期
0 頁數
HK 93.00 價格
平裝
叢書系列
9789866739101 圖書編碼

馬鈴薯拯救瞭一鍋湯 在線電子書 圖書標籤: 科普  外文館  RobertL.Wolke   

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發表於2024-11-26

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馬鈴薯拯救瞭一鍋湯 在線電子書 著者簡介

作者是美國匹茲堡大學榮譽化學教授，緻力於研究物理和化學方麵的話題。他是知名的教育傢和演說傢，以能夠使科學易於理解，學來有趣聞名。沃剋執筆瞭《華盛頓郵報》“美食101”專欄。

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