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食用菌菌種生産規範技術

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張金霞,謝寶貴,等 作者
中國農業
譯者
2008-1 出版日期
292 頁數
13.10元 價格
叢書系列
9787109121973 圖書編碼

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發表於2024-11-25

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食用菌菌種生産規範技術 在線電子書 圖書描述

《食用菌菌種生産規範技術:種植業篇》是根據多年的工作實踐經驗,按照《食用菌菌種管理辦法》和相關技術標準的要求而編寫。食用菌菌種一直處於分散的作坊式生産,生産設備設施簡陋,生産條件可控性差,專業技術人員缺乏,技術含量低,菌種質量差,菌種的生産、流通和使用難以有效管理,成為産業發展的瓶頸。2006年農業部頒布瞭《食用菌菌種管理辦法》,為食用菌菌種業的發展創造瞭良好的法製環境。菌種質量的提高,一方麵需要良好的法製環境,同時迫切需要生産的規範技術和質量控製體係。

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