葡萄酒私人詞典 在線電子書 圖書標籤: 葡萄酒 生活 文化 飲食 français→漢語 雜談 文藝 喝
發表於2024-05-15
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粗略翻瞭一遍,裝幀、用紙、內文、插畫都非常棒,很閤我這個(葡萄)酒鬼的心意~~也能看得齣翻譯這樣一本書很不容易,感謝譯者和瑩美編的辛勤工作!乾杯~
評分私人詞典。
評分工具書的錶象之下,是有法國梁文道之稱的Pivot在葡萄酒和文學浸淫多年後,展露其不俗的品味
評分比沃文筆細膩用詞斑斕,同時博學多纔。一本書看完,不光對酒與葡萄的瞭解長進十分,書中涉及的那些文學性十足的名傢軼事更是讓人久久不能忘懷。這不光是一本工具書,更是一本浸泡在微醺辭藻中的漫談集冊。即便是閑來翻閱幾段,也能如佳釀般讓人迴味無窮。
評分私人詞典。
貝爾納•皮沃(Bernard Pivot), 法國資深媒體人、作傢、文化評論傢、龔古爾文學奬評委會主席,曾成功主持《文化高湯》《雙重的我》等頗受歡迎的文化欄目,是法國當代最有文化影響力的代錶人物之一。
譯者簡介:李競言,巴黎索邦大學比較文學博士在讀,蝦米音樂人“李白”,視音樂為無上真理,佐以美酒方為永恒。
2006年世界美食圖書大奬“酒類圖書No.1”;
2007年青月桂文學奬“年度大奬”;
2014年法國“美食作傢奬”
長期占據法國本土熱銷榜,同係列作品銷量冠軍
龔古爾文學奬評委會主席皮沃的杯酒奇緣;
巴黎小酒館裏醇厚、從容的生活之味;
都一起“咕嚕咕嚕”灌進肚子裏吧!
這是一部關於葡萄酒、關於文化的私傢史。作者皮沃是法國著名談書人、龔古爾文學奬評委會主,傢有小塊葡萄田,自釀博若萊,更因葡萄酒而進入《費加羅文學報》工作。終於,這位“酒癡”又滿懷熱情地寫下這個葡萄酒的“一韆零一夜”,從字母A到Z,用108個詞條為你講述葡萄酒的前世與今生。從葡萄采摘到釀酒工藝,從開瓶器的發明到試酒碟的曆史,再從遠古神話到鴻儒名流的掌故,伴隨著咕嚕咕嚕的倒酒聲,這瓶“香飄四溢,口感醇厚的“葡萄酒”也早就就流進你的胃裏,浸潤你的心田瞭。
這本書實在太有味道了 如果哪天我也能把酒這麼幽默化 不過 要看懂其中的法式幽默 是得在那兒住上好一段日子的
評分部里一度风传我是头一号能喝酒的女将,老大更是认为因为我在法国喝了不少葡萄酒,所以才能在酒桌上保持千杯不倒。其实真是抬举我了,在普罗旺斯待过四年,在阿尔萨斯待过两年,却既没有喝过Bandol也没有喝过雷司令,唯一熟悉一点的Beaujolais,还是被品酒师归纳到“平庸”那一...
評分懂喝酒的人就懂得爱,懂得爱的人就懂喝酒。就为书尾这句话,这本书也要读几遍。 早前看过另一本由林莹和毛永年夫妇著写的”爱恋葡萄酒“, 书尾也有一句:”爱看书的孩子不容易变坏,爱喝普通酒的人不会暴戾“。两者颇有异曲同工之妙。 这本书是2015元旦假期在台北诚品里买...
評分随着作者散文化的笔触,一起分享了他的人生、经历、感悟,酒的魅力浸透了文化、历史、文学、宗教的方方面面,甚至是假想的刑事案件。字里行间,洋溢着对法国的自信和自豪。 看过《杯酒人生》、《神之水滴》后,再读此书,原产地的文化的确是博大精深!
評分這本書實在太有味道了 如果哪天我也能把酒這麼幽默化 不過 要看懂其中的法式幽默 是得在那兒住上好一段日子的
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