葡萄酒私人詞典 在線電子書 圖書標籤: 葡萄酒 生活 文化 飲食 français→漢語 雜談 文藝 喝
發表於2025-01-31
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書名略有誤導,完全不是工具書。其實是有年代感的生活小文佐以美食美酒,十幾年前原來還流行過粵式英語乾杯(tsingtsing?!)#裏昂是料理之都
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評分私人詞典。
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評分這個係列一貫性冷淡封麵。迄今做得最舒服的一本書。(沒有嘰嘰歪歪的外在乾擾)
貝爾納•皮沃(Bernard Pivot), 法國資深媒體人、作傢、文化評論傢、龔古爾文學奬評委會主席,曾成功主持《文化高湯》《雙重的我》等頗受歡迎的文化欄目,是法國當代最有文化影響力的代錶人物之一。
譯者簡介:李競言,巴黎索邦大學比較文學博士在讀,蝦米音樂人“李白”,視音樂為無上真理,佐以美酒方為永恒。
2006年世界美食圖書大奬“酒類圖書No.1”;
2007年青月桂文學奬“年度大奬”;
2014年法國“美食作傢奬”
長期占據法國本土熱銷榜,同係列作品銷量冠軍
龔古爾文學奬評委會主席皮沃的杯酒奇緣;
巴黎小酒館裏醇厚、從容的生活之味;
都一起“咕嚕咕嚕”灌進肚子裏吧!
這是一部關於葡萄酒、關於文化的私傢史。作者皮沃是法國著名談書人、龔古爾文學奬評委會主,傢有小塊葡萄田,自釀博若萊,更因葡萄酒而進入《費加羅文學報》工作。終於,這位“酒癡”又滿懷熱情地寫下這個葡萄酒的“一韆零一夜”,從字母A到Z,用108個詞條為你講述葡萄酒的前世與今生。從葡萄采摘到釀酒工藝,從開瓶器的發明到試酒碟的曆史,再從遠古神話到鴻儒名流的掌故,伴隨著咕嚕咕嚕的倒酒聲,這瓶“香飄四溢,口感醇厚的“葡萄酒”也早就就流進你的胃裏,浸潤你的心田瞭。
这当然不是一本堆砌专业词汇的葡萄酒词典,书里的每一个词条都是作者对葡萄酒的爱,痴情又感人,还有美妙的品酒体验,附带酒庄里有关酒农、酒窖、修剪、装瓶的有趣故事。 作者贝尔纳.皮沃出身博若莱,这个产区“既不稀罕,也不低调,历史不悠久,也没有文学性”,但是家乡的葡...
評分其实觉得内容还行,排列也很有意思,像一本葡萄酒词典,就是这个翻译啊,实在是不够通顺!建议有能力的人去看法文原版,哈哈
評分很老的一本书,不知道为何近年才被翻译。听说曾经在法国很畅销。 喜欢喝酒,但更羡慕老头这样,纯粹的喜欢酒。除去那只瓶中的伟大,一切也就都不重要了。每每需要借酒浇愁的时候,都会想起来,如果痴酒如此,大概人生中会少许多悲伤吧。
評分其实觉得内容还行,排列也很有意思,像一本葡萄酒词典,就是这个翻译啊,实在是不够通顺!建议有能力的人去看法文原版,哈哈
評分在新的一期杂志上看到酩悦香槟的广告,画中女郎竟是斯佳丽约翰逊。顿感惊喜,再找不出比她更合适的人选了,注重感官,耽于享乐,无所顾忌,且欢愉的。 深深感到作者对葡萄酒的爱恋。想起曾看过的电影杯酒人生,很多人口中的大闷片我却看的兴致盎然。 只是,对于酒,我还没有入...
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