就隻知道吃 在線電子書 圖書標籤: 美食 隨筆 梁實鞦 中國 已購 已買 中國文學 α
發表於2024-05-10
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可以隨便翻翻。也可以隨便吃吃。
評分這本書就是《雅捨談吃》換瞭個接地氣應景兒的名又把文章順序重新打亂排列瞭一下而已,定價還不低,這齣版利潤不要太高~~~梁實鞦的文章,讀10篇覺得實在文理透徹讀20篇覺得見事清楚等讀到50篇以上就不由得覺得自持名士的文人那一套怎麼那麼磨嘰又那麼酸呢……然而即使如此也是愛他的23333
評分瓦片魚是一塊塊炸黃的魚微微彎麯作瓦片狀get。梁實鞦寫的吃真的不如汪曾祺。故鄉那一大章有點看頭,其他的嘗都不想嘗
評分對“舌尖上的故鄉”一節有些許共感。我纔離傢三年,就快忘記傢鄉有什麼特彆的味道瞭,梁先生身處異鄉多少春鞦,仍對傢鄉風味念念不忘,思鄉情結倒是和吃食脫不開關係瞭吧。之前讀的北大路魯山人所著《日本味道》,書中言辭激烈刻薄,相比之下,梁先生這本書的口吻實在算是親切無比瞭。
評分梁老的文字無疑是極其厲害的,平和淡定,不過若是說到吃,彆說和唐魯孫這種頂尖高手相比,距離甚遠,就是和鬍適先生相比,也是大有不如。
梁實鞦(1903-1987),原名梁治華,號均默,字實鞦,中國著名的散文傢、學者、文學批評傢、翻譯傢,華人世界第一個研究莎士比亞的權威。代錶作有《雅捨小品》《雅捨談吃》《看雲集》《偏見集》《鞦室雜文》,長篇散文集《槐園夢憶》等。
梁實鞦的散文文筆簡約、平實,作風恬淡、雅樸,字裏行間充溢詼諧幽默,三言兩語道盡人生哲理, 值得一讀再讀。
完整收錄梁實鞦先生98篇美食隨筆。全書分為三部分:快活饞;舌尖上的故鄉;至味在人間。先是熱切探討關於吃的一些理念和風俗,既而深情追錄故鄉北平的各色美食小吃,最後細心品評客居他鄉時當地風格各異的市井味道。文字清雅、詼諧,透齣梁實鞦先生對美食一如既往的熱愛和對生活平實悠然的態度。
在逛书店的时候偶然看到的,直白的标题马上吸引了我。 “吃”这回事在这个网络发达,社交媒体活跃的年代,越来越被重视。菜一上桌,别动筷,手机先吃。每去一个地方旅游,网上有数不清的攻略是关于网红美食点打卡的,但评论几乎如出一辙:好吃,必吃,必点。到底是怎么个好吃法...
評分在逛书店的时候偶然看到的,直白的标题马上吸引了我。 “吃”这回事在这个网络发达,社交媒体活跃的年代,越来越被重视。菜一上桌,别动筷,手机先吃。每去一个地方旅游,网上有数不清的攻略是关于网红美食点打卡的,但评论几乎如出一辙:好吃,必吃,必点。到底是怎么个好吃法...
評分其实个人更喜欢《雅舍谈吃》一作,只因习惯了听人朗读书中篇目,故一听“吃”、“梁实秋”就不免想起。 梁实秋的吃是雅致的,怎么说是雅呢,《馋》一篇我以为极妙。 “馋,则着重在食物的质,最需要满足的是品味。上天生人,在他嘴里安放一条舌,舌上还有无数的味蕾,教人焉得...
評分在逛书店的时候偶然看到的,直白的标题马上吸引了我。 “吃”这回事在这个网络发达,社交媒体活跃的年代,越来越被重视。菜一上桌,别动筷,手机先吃。每去一个地方旅游,网上有数不清的攻略是关于网红美食点打卡的,但评论几乎如出一辙:好吃,必吃,必点。到底是怎么个好吃法...
評分其实个人更喜欢《雅舍谈吃》一作,只因习惯了听人朗读书中篇目,故一听“吃”、“梁实秋”就不免想起。 梁实秋的吃是雅致的,怎么说是雅呢,《馋》一篇我以为极妙。 “馋,则着重在食物的质,最需要满足的是品味。上天生人,在他嘴里安放一条舌,舌上还有无数的味蕾,教人焉得...
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