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海底捞的经营哲学
☆☆☆☆☆
简体网页||繁体网页
蔡艳鹏 作者
北方文艺出版社
译者
2017-10-1 出版日期
208 页数
CNY 49.80 价格
平装
丛书系列
9787531740032 图书编码

海底捞的经营哲学 在线电子书 图书标签: 餐饮  职场  组织  管理  商业   

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发表于2024-09-23

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海底捞的经营哲学 在线电子书 用户评价

评分☆☆☆☆☆

纸质不行 吧

评分☆☆☆☆☆

#10 写得也太烂了 凑字数的迫切感甚至大于我每一篇公共课结课论文 一股只吃过一顿海底捞就开始侃大山的自以为是感（但是海底捞可真厉害）

评分☆☆☆☆☆

作为海底捞的忠实拥趸，这书真是让人倒胃口，东拼西凑文笔糟糕，有些段落狗屁不通，一件事儿讲了十遍下一章还在讲，太糊弄了。

评分☆☆☆☆☆

一般般，为了出书而写的一本书。只是介绍和分析了海底捞的经营。

评分☆☆☆☆☆

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海底捞的经营哲学 在线电子书 图书描述

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海底捞的经营哲学 在线电子书 读后感

评分☆☆☆☆☆

这本书先不说好坏，我大概用了三个小时全看完了，主要是想从中看到海底捞有用的管理细节，但是这里面没有写，几乎都是大家耳熟能详的案例。 那就总结一下这本书传递的海底捞的几个值得大家学习的管理经验吧 第一，海底捞的服务 去海底捞吃火锅其实并没有感觉有多好吃，但是跟朋...

评分☆☆☆☆☆

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评分☆☆☆☆☆

在当当网上面买的书，做的活动，随便挑六本书-七十块钱的优惠，被海底捞的名字所吸引。 与其说这是一本自称经营哲学的书，我倒觉得觉得都是作者自己个人的一些观点。每章的每一个小节，作者会用“海底捞是个大家庭”，“顾客永远都是上帝”此类标题来作为题目，然后引用一小段...  

评分☆☆☆☆☆

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