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海底捞的经营哲学
☆☆☆☆☆
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蔡艳鹏 作者
北方文艺出版社
译者
2017-10-1 出版日期
208 页数
CNY 49.80 价格
平装
丛书系列
9787531740032 图书编码

海底捞的经营哲学 在线电子书 图书标签: 餐饮  职场  组织  管理  商业   

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发表于2025-04-15

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海底捞的经营哲学 在线电子书 用户评价

评分☆☆☆☆☆

#10 写得也太烂了 凑字数的迫切感甚至大于我每一篇公共课结课论文 一股只吃过一顿海底捞就开始侃大山的自以为是感（但是海底捞可真厉害）

评分☆☆☆☆☆

一般般，为了出书而写的一本书。只是介绍和分析了海底捞的经营。

评分☆☆☆☆☆

贼差的一本书，不愧是“编著”，没有一手资料

评分☆☆☆☆☆

贼差的一本书，不愧是“编著”，没有一手资料

评分☆☆☆☆☆

纸质不行 吧

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海底捞的经营哲学 在线电子书 图书描述

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海底捞的经营哲学 在线电子书 读后感

评分☆☆☆☆☆

在当当网上面买的书，做的活动，随便挑六本书-七十块钱的优惠，被海底捞的名字所吸引。 与其说这是一本自称经营哲学的书，我倒觉得觉得都是作者自己个人的一些观点。每章的每一个小节，作者会用“海底捞是个大家庭”，“顾客永远都是上帝”此类标题来作为题目，然后引用一小段...  

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评分☆☆☆☆☆

这本书先不说好坏，我大概用了三个小时全看完了，主要是想从中看到海底捞有用的管理细节，但是这里面没有写，几乎都是大家耳熟能详的案例。 那就总结一下这本书传递的海底捞的几个值得大家学习的管理经验吧 第一，海底捞的服务 去海底捞吃火锅其实并没有感觉有多好吃，但是跟朋...

评分☆☆☆☆☆

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