味之风月 在线电子书 图书标签: 美食 饮食 味觉森林 随笔 散文 森林的火焰 生活 餐饮
发表于2025-01-26
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真想什么时候能见见harps姐
评分非常好看。作者是个科学家,会做饭,看过很多书,去过很多地方。这样的人这食物,怎么会不好看呢~
评分通俗简练满含烟火气的文字,将古今中外东南西北对人类味觉极致诱惑的美食,或细拈慢尝或大快朵颐饕餮一番。
评分想到作者是个生物学PhD,感到更亲切了
评分好看,如一位读者评论的,作者不是吃货,是位吃家。
森林的火焰,本名孙欣,女,毕业于中山大学和多伦多大学,现为牛津大学发育生物学博士后。以写饮食笔记闻名。笔法老练,从眼前食写到往日事,引经据典,妙趣横生。已出版《味觉森林》,《小食潭记》等。
看了她写的饮食美文,别人的可能就难入你眼了。——黄爱东西
牛津大学生物学博士后带你从北京到广州,从香港到加拿大,从《金瓶梅》到《儒林外史》,遍数世间美味,探访极致味蕾享受。
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