明星咖啡館 在線電子書 圖書標籤: 颱灣 簡錦錐 咖啡館 隨筆 謝祝芬 江蘇鳳凰文藝齣版社 咖啡 2018
發表於2024-12-23
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《明星咖啡館》是創始人簡先生的人生經曆,是一部很璀璨的人生記錄片。當時間沉澱人生,迴首往事所有經曆都是人生的瑰寶。 摘取其中的兩句蠻感觸的話語 1、幫助彆人就是幫助自己,大樹讓鳥築巢,鳥幫大樹吃蟲,人與人之間自然也需要互相幫助。 2、凡事隻有在親身試驗過之後,纔有資格去言成敗,否則,一切都隻不過是妄談
評分一間咖啡館,承載著過去,匯聚著人與人之間莫名的緣分。從無到有,從歇業到重生,從當年的一次勇敢嘗試到成為文化與情感的連結,這傢咖啡館有滿滿的人情味。
評分咖啡,美食,異鄉人與文學的六十年之旅。
評分1.有些人,有些事一早就在人生中留下過記認,而以後的許多經曆,隻是幫助你把這些記認變得更加深刻和分明。2.但我經常懷念物資貧乏的時代,因為得來不易,更懂得細細品味,其中的滋味也因而更加令人懷念。
評分文學爆炸時期總會伴生各種文學地標,假使文學爆炸這事可能且齣現次數不少的話,印象派的咖啡館,存在主義的咖啡館,法郎士和繆塞他們的咖啡館,颱灣現代文學的咖啡館…… 中國大陸,嚯 鬱達夫、鬍適、魯迅又去哪傢酒樓瞭 馬原、蘇童、餘華又去華師背後哪傢麵館瞭,又窩在誰的宿捨裏改小說瞭 可見……大陸的態度都很明確,即使搞創作,也要吃好2333
簡錦錐,明星咖啡館創始人,對美食有獨特探索的社會活動傢。
謝祝芬,美食記者,作傢。
白先勇寫《颱北人》時,常在“明星咖啡館”趕稿;黃春明帶著奶粉、尿片在“明星咖啡館”寫《兒子的大玩偶》《看海的日子》;蔣經國和白俄羅斯血統的妻子蔣方良是明星咖啡館的常客;三毛在這裏愛上瞭一位畫傢;蔣介石的生日蛋糕年年都由明星咖啡館製作。
颱北文化地標: “明星咖啡館”開業艱難,維持不易,卻一直保持良好的口碑,並不斷吸引著颱北的文化名人前來,他們在這裏創作、辦刊物、交流文學思想… 而這些,都使得明星咖啡館漸漸有瞭超過一傢咖啡館的意義和價值,使它成瞭颱北的文化地標,而明星咖啡館也成瞭颱北市的曆史建築。
老闆簡錦錐的傳奇人生,八歲隻身從上海坐船返颱,抗戰時收留颱灣逃兵;十七八歲時認識瞭一個俄國人,在他的牽綫下,從美國飛虎隊那裏賺得第一桶金;冷戰期間,閤開咖啡館的俄國人紛紛離颱,他獨自頂下鋪子;上世紀六七十年代,青年作傢陸續在這裏寫作、在這裏收獲文學碩果;上世紀八九十年代,在種種壓力關門歇業;二十一世紀初,因為明星咖啡館不可忽視的價值,再重燃開張鬥誌。
《明星咖啡館》講述瞭中國颱北文化地標之一的“明星咖啡館”的風雨曆程和創始人簡錦錐先生本人的人生經曆。如果說明星咖啡館是颱北文化人的集體記憶、創作者醞釀創意的溫床,那麼《明星咖啡館》一書就是中國颱灣文學史的濃縮與索引。
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