嚴選之味係列03:摯愛雞尾酒 在線電子書 圖書標籤: 美食 雞尾酒 日本 生活 飲食 酒 喝酒 中信
發表於2024-12-23
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19.01.31 22V依然實用性很強,閑暇可以考慮依樣畫葫蘆為自己來上一杯瞭,很多想喝的。
評分都是經典款,齣去跟人喝酒都會解釋瞭
評分(190519迴傢路上)這一套書入手瞭這本雞尾酒的和另外一本奶酪的,都屬於文字少的圖鑒式。這一本非常泛泛地介紹瞭作為基酒的金酒、伏特加、朗姆、威士忌、白蘭地、特基拉、利口酒,提供的調酒配方很實用。
評分酒鬼在綫上綫!
評分(190519迴傢路上)這一套書入手瞭這本雞尾酒的和另外一本奶酪的,都屬於文字少的圖鑒式。這一本非常泛泛地介紹瞭作為基酒的金酒、伏特加、朗姆、威士忌、白蘭地、特基拉、利口酒,提供的調酒配方很實用。
[日]渡邊一也
日本京王廣場酒店餐飲部部長,日本酒店酒吧協會(H.B.A)名譽顧問,緻力於通過雞尾酒推動餐飲文化的發展。1986年憑藉一款名叫“慶典”的雞尾酒,在H.B.A主辦的雞尾酒大賽中一舉奪冠。2005年獲得東京都優秀技能者知事奬,2011年獲得現代名匠稱號,2012年獲得黃授褒章。
細品162種人氣雞尾酒的韆麵之魅。
私屬調製法大公開,在傢也能輕輕鬆鬆喝一杯。
——雞尾酒的基酒都有什麼?
——好喝的雞尾酒是怎麼調齣來的?
——怎麼選配閤當天心情的雞尾酒?
——自己在傢動手也能調齣好喝的雞尾酒嗎?
從業超過30年的雞尾酒大師細數162種人氣雞尾酒的配方和口感個性,展示雞尾酒的花式點綴法,揭示雞尾酒是如何做到不僅好看、而且好喝的。讀過本書,不僅可以躍身成為酒吧裏的點單高手,更能發揮想象力DIY一杯專屬自己的美味雞尾酒。
《人生一串》热播的时候,许久没吃烧烤的我,被屏幕中的烟火气勾了魂,拉着朋友就跑去了一家烧烤摊。 想象中,这次夜宵应该是对往昔烧烤岁月的一次回味。香喷喷的烤串,沁心凉的冰啤,就着夜晚的微风,边吃边聊仿佛穿越回20岁的夏天。 可事实上,那个夜晚结束得极其潦草。第一...
評分《人生一串》热播的时候,许久没吃烧烤的我,被屏幕中的烟火气勾了魂,拉着朋友就跑去了一家烧烤摊。 想象中,这次夜宵应该是对往昔烧烤岁月的一次回味。香喷喷的烤串,沁心凉的冰啤,就着夜晚的微风,边吃边聊仿佛穿越回20岁的夏天。 可事实上,那个夜晚结束得极其潦草。第一...
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