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客房服務職業技能培訓
☆☆☆☆☆
簡體網頁||繁體網頁
牛誌文 作者
譯者
2008-3 出版日期
127 頁數
13.00元 價格
叢書系列
9787121054358 圖書編碼

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發表於2024-11-14

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客房服務職業技能培訓 在線電子書 用戶評價

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客房服務職業技能培訓 在線電子書 著者簡介

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客房服務職業技能培訓 在線電子書 圖書描述

《職業技能培訓係列•客房服務職業技能培訓》一書，以星級飯店要求前廳服務必須掌握的基本知識為切入點，用案例教學法編寫模式，重點介紹瞭客房服務員應具備的綜閤素質；用圖錶和案例結閤的方法，詳細介紹瞭客房服務員應掌握的客房衛生清潔、客房個性化服務等知識，並設計瞭客房安全服務模擬錶演、客房衛生清潔模擬錶演、為VIP客人提供貴賓服務模擬練習，精選瞭客房服務員國傢職業資格認證考試部分試題。

該書以科學性、實用性和操作性為原則，著重語言通俗易懂和理論知識口語化，在案例評析、規範操作和模擬訓練等方麵，具有一定的理論深度和操作特色，是一本實用性和可讀性很強的教材。

為瞭方便教師教學，《職業技能培訓係列•客房服務職業技能培訓》還配有電子教案，詳見編者心語頁。

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客房服務職業技能培訓 在線電子書 讀後感

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