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食品安全管理體係與質量環境管理體係整閤實務

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李在卿//鄧峰 作者
輕工
譯者
2008-3 出版日期
315 頁數
42.00元 價格
叢書系列
9787501962730 圖書編碼

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發表於2024-11-26

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食品安全管理體係與質量環境管理體係整閤實務 在線電子書 圖書描述

《食品安全管理體係與質量環境管理體係整閤實務》從管理體係整閤的目的齣發,為滿足中等規模以上的食品企業,特彆是食品齣口企業對體係整閤的需要,對三大標準進行瞭講解,分析瞭三大標準的異同,提齣瞭整閤的模式和文件結構,對三體係整閤過程中的重要環節進行瞭詳細說明,給齣瞭全套三體係整閤體係的文件案例。已經建立三體係的企業可以參照《食品安全管理體係與質量環境管理體係整閤實務》進行體係整閤,隻建立瞭某一體係的企業可以按照《食品安全管理體係與質量環境管理體係整閤實務》的要求直接通過整閤實施其他管理體係的認證。

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