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慢食
☆☆☆☆☆
簡體網頁||繁體網頁
謝忠道 作者
華東師範大學齣版社
譯者
2008 出版日期
199 頁數
48.00元 價格
叢書系列
9787561760338 圖書編碼

慢食 在線電子書 圖書標籤: 美食  文化  飲食  生活  美食文字  吃  法國  雜文   

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發表於2025-03-30

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慢食 在線電子書 用戶評價

評分☆☆☆☆☆

一個下午，在學校圖書館讀完，開篇覺得不錯的，挺有趣的~瞭解瞭更多的歐洲的對於食的態度~ 10年六月二號

評分☆☆☆☆☆

相當有內涵的一本美食書。私意以為比蔡瀾高。

評分☆☆☆☆☆

詭異的竟然是師大齣版社

評分☆☆☆☆☆

見地很精闢，喜歡

評分☆☆☆☆☆

觀點很好，可是，為什麼總有一種居高臨下的趕腳。。。

慢食 在線電子書 著者簡介

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慢食 在線電子書 圖書描述

《慢食》是颱灣金石堂排行榜，博客來網絡書店年度百大暢銷書。

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慢食 在線電子書 讀後感

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

透过这些文字 我感受到了笔者对饮食的独特认知，对美食的独特视角。同时也随着笔者一同游走在食之文化背后的中西世界。 但让我切身感受到的还不是这些， 透过这些文字，我只是在感受着另一个世界。毕竟，我不是一个美食评论家，也没有那些时光雕刻的阅历所沉淀下来的温厚的...  

評分☆☆☆☆☆

让我大开眼界，又不深奥难懂，激起很多共鸣和反思的一本书。我也算一个爱吃的人，回想起来，吃的要么是味精、酱油、这些人工合成的工业调料，要么是用辣椒堆积起来的跟食物本身几乎没有关系的极致味道。家里常备有两种酱料，是妈妈亲手做的：鲜蒜红辣椒和豆瓣辣酱。这个...  

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