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出版者:華東師範大學齣版社

作者:謝忠道

出品人:

頁數:199

译者:

出版時間:2008

價格:48.00元

裝幀:

isbn號碼:9787561760338

叢書系列:

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《慢食》是颱灣金石堂排行榜，博客來網絡書店年度百大暢銷書。

具體描述

評分☆☆☆☆☆

这本书的书名或许比内容更吸引人。慢食这个口号代表了一种饮食的方法，更是一种生活的态度。它使“爱吃”有别于“饕餮”。这一点，相信大多数人是同意，同时又是无心无力去身体力行的。惟其如此，我们更想看看有没有人体会到了一种让我们认同，并且能运用到生活中来的饮食习惯...

評分☆☆☆☆☆

透过这些文字我感受到了笔者对饮食的独特认知，对美食的独特视角。同时也随着笔者一同游走在食之文化背后的中西世界。但让我切身感受到的还不是这些，透过这些文字，我只是在感受着另一个世界。毕竟，我不是一个美食评论家，也没有那些时光雕刻的阅历所沉淀下来的温厚的...

評分☆☆☆☆☆

看后再评，但先支持一下。慢食是健康生活方式，从现在开始学习为了鼓励有益的分享, 少于50字的评论将在前页论坛里发表，这是什么意思？？？评论有字数限制了？？？如果评论涉及电影和小说的结局和关键情节，请勾选“有关键情节透露”。豆瓣将显示提示，以免没有看过的人扫兴

評分☆☆☆☆☆

虽然没有每一页都读，可是却很喜欢这本书。羡慕美食家，之所以用羡慕这个词，是因为自己做不来。因为首先我没有敏感的味蕾，其次没有馋而不贪的信念。敏感味蕾这个我觉得除了天生的条件，后天的培养心态也占很大一部分。现在这个社会，生活节奏快，很少有人静下来品味生活...

评分☆☆☆☆☆

剛開始看得時候覺得還行，看到後麵覺得內容越來越陽春白雪，我這個下裏巴人看得吃力。

评分☆☆☆☆☆

飲食是一種文化，現象之後是文化的不同，隨便看看挺好的。

评分☆☆☆☆☆

take your time~“沒有足夠的經驗和一顆開放的心，所有的評斷都容易流於一種情緒上的偏見，而偏見不該是一種個人風格或喜好。”作者有著包容開放的飲食態度，而對於嗅覺的感觸，蘑菇深有體會，不能贊同更多，哈哈。

评分☆☆☆☆☆

剛開始看得時候覺得還行，看到後麵覺得內容越來越陽春白雪，我這個下裏巴人看得吃力。

评分☆☆☆☆☆

讓自己慢下來,尋求事物的真諦