法国糕点基础篇2

法国糕点基础篇2 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

出版者:大境文化事業有限公司
作者:作者 / 法國藍帶廚藝學院 Le Cordon Bleu
出品人:
页数:96
译者:
出版时间:2001/09/01
价格:299 TWD
装帧:平裝
isbn号码:9789570410112
丛书系列:
图书标签:
  • 烘焙 
  • 法国蓝带 
  • 美食 
  • 糕点 
  • 蓝带 
  • 法国 
  • 食谱 
  • 饮食 
  •  
想要找书就要到 图书目录大全
立刻按 ctrl+D收藏本页
你会得到大惊喜!!

內容簡介派對用糕點、家常式糕點、冰淇淋、冰砂、巧克力、迷你甜點及各式蛋糕、塔點、派品共44道

你曾將遙不可及的法國糕點視為一生朝聖的夢想?

你相信在家也可以吃到精緻又華麗的法國糕點?

世界首屈一指的法國藍帶廚藝學院教您在家也能享受世界級美食!

在家也能製作藝術無價的法國糕點

法國糕點很難嗎?對一般人而言她真的那麼遙不可及?每回只要看到日本電視節目介紹著法國美食,總是只能坐在電視機前面對於她巧奪天工的技巧讚嘆不已,以為只要能吃到正統法國糕點便是此生奉行之樂事,現在您不但可吃到,更可在家輕鬆製作! 挑戰美食藝術的最高境界!

本書網羅了許多《法國糕點基礎篇Ⅰ》尚未收錄的法國點心,如法國糕點世界中不可欠缺的傳統點心--家常式甜點、冰淇淋及冰沙、巧克力、塔點、派品等,特別介紹了近年來盛行於法國及日本婚禮中精緻且費工的甜點,它需要更純熟的製作技巧,歡迎您來挑戰看看!

具体描述

读后感

评分

评分

评分

评分

评分

用户评价

评分

这个系列还是很不错的~

评分

个人觉得比第一本的含金量高。做过里面的claire fontaine,味道不错,但是脱模出了问题。自学操作性不高的书或者说技巧含量很高的书

评分

个人觉得比第一本的含金量高。做过里面的claire fontaine,味道不错,但是脱模出了问题。自学操作性不高的书或者说技巧含量很高的书

评分

这个系列还是很不错的~

评分

这个系列还是很不错的~

本站所有内容均为互联网搜索引擎提供的公开搜索信息,本站不存储任何数据与内容,任何内容与数据均与本站无关,如有需要请联系相关搜索引擎包括但不限于百度google,bing,sogou

© 2025 book.wenda123.org All Rights Reserved. 图书目录大全 版权所有