具体描述
日本受欢迎的杂货咖啡屋型态
喜欢杂货也爱咖啡屋的经营者，会将店里精心制作菜单的心情衍生到经营杂货贩卖的领域去，使整个环境变得乐趣无穷，是日本当地相当受欢迎的咖啡屋型态。而如果能创造出具有开放感的空间气氛的话，客人自然而然会往这里聚集。如想要创造出与市场有所区隔的杂货商品，还可往原创的杂货方向来进行。本期的极品咖啡馆就是以杂货咖啡屋为主题，介绍一系列分散于日本各地不同风格的店家，其中包括有住家改建的和式店面、以英国杂货品牌为中心的咖啡屋或是以独立创作家制作的个性杂货为卖点的咖啡屋……等等。
接着将访问15间贩卖原创杂货的咖啡厅，将他们制作原创杂货的方向、设计重点和库存管理的方向教学收入其中，让有意开创咖啡屋的朋友可以透过这里找出属于自己的原创杂货途径。除了特集以外，还将实际走访意大利米兰，介绍当地新潮流的义式面包餐厅吧、法国的名店甜点实作教学、日本和?子名?、人气咖啡厅，不管是作为读者们开店的参考或是单纯的喜欢美食点心，都是很实用的一册。
＊P.32服装厨房用品咖啡屋
这间位于东京世田谷地区的咖啡屋，杂货方面的商品以带有休闲放松感的原创罩衫为主，坪数虽然不大，但将法国田园风格的居家气氛表现的很清楚，虽然餐点的数量并不多，但提供费功夫的菜色和甜点是店家的走向。
＊P.45一楼改建的姊妹杂货咖啡屋
这间店是由姊妹两人合作，于2007年开幕，将原本的比萨店改装，整体的空间感宽阔舒适，姐姐担任杂货的部分，妹妹则着手准备咖啡和甜点这方面的餐点之外，也提供设计可爱的饼干烧?子。
＊P.77米兰的酒吧新潮流
对意大利人来说，上酒吧是生活中的一部分，而酒吧现在也随着世界的朝流持续的进化中，最明显的地方就是流行时尚设计界蓬勃发展的米兰了。这几年来传统的面包店也渐渐转型为多角经营的酒吧型态，新的咖啡屋品牌店家也在增加中，就让我们来看看这股米兰的意大利酒吧新潮流。
＊P.100法国巴黎名店甜点教学
这间以果酱闻名的蛋糕名店，将餐厅才会出现的精致点心，在店里提供给顾客。这次分别介绍两款薄荷覆盆子慕思和黑醋粒椰子慕思，特别为了方便读者们在家制作所以配方的量是以6个小慕为基准。
＊P. 114意大利名店Canestrelli（巧克力夹心威化饼）
名为Canestrelli饼干在意大利北边的几个城市都有制作，而在米兰上方一个名为Biella比耶拉的城市这里制作的Canestrelli以清爽的威化饼干中夹上香浓巧克力为特征。这里访问到位于当地的西点蛋糕名店让我们一窥实际制作Canestrelli的有趣过程。
＊P.124以艺术空间看蔬菜料理为主的人气餐厅Roof
这间餐厅位于大学生聚集的文教区国分寺，于2007年开幕，经营者是两位美术大学的毕业生，因此店内的空间设计方面很下工夫，而推出的料理是以健康为主流的当季蔬菜料理。可以轻松的欣赏艺术和亲切的服务是受到欢迎的原因之一。
作者简介
目录信息
读后感
评分
评分
评分
评分
用户评价
这本书的叙事方式非常独特，它不像是一本传统的食谱，更像是一系列精心编织的故事，每一个故事都围绕着一个甜点展开，充满了人情味和生活气息。我喜欢作者在故事中对人物性格的刻画，那些看似平凡的角色，却因为对甜点的热爱而变得鲜活起来。我读到关于一位老奶奶用自己独创的配方制作苹果派的故事，那个派不仅仅是食物，更是她对孙女无尽的爱和思念的体现。还有一位年轻人在创业初期，用咖啡和甜点点燃了自己梦想的故事，充满了励志的色彩。这些故事让我觉得，每一个甜点都承载着一份情感，都讲述着一段人生。这本书让我重新审视了食物与情感之间的联系，让我明白，原来味蕾的体验，也可以触动内心最深处的柔软。我非常享受在阅读这些故事时，那种时而温暖、时而感动、时而又充满力量的感觉。
评分这本书的知识性也是我非常欣赏的一点。《cafe sweets》不仅仅是关于甜点，它还巧妙地融入了许多关于咖啡、关于茶、关于烘焙的历史和文化知识。作者在介绍每一种甜点时，都会追溯它的起源，讲述它背后的故事，让我对这些美食有了更全面的了解。我学到了很多关于不同咖啡豆的特性，关于不同茶叶的冲泡技巧，关于烘焙过程中一些关键的科学原理。这些知识的补充，让我在享受阅读的同时，也获得了宝贵的知识。我喜欢书中那种严谨而不失趣味的叙事方式，它能够将那些枯燥的知识，通过生动有趣的语言呈现出来，让我觉得学习是一件非常快乐的事情。这本书让我明白，原来美食不仅仅是味蕾的享受，更是一种文化的传承，一种智慧的结晶。
评分《cafe sweets》这本书的文字风格极其迷人，它细腻而富有诗意，仿佛能将读者带入一个充满魔幻色彩的世界。作者的语言功底非常深厚，她能够用最朴素的词语，描绘出最动人的画面，最深刻的情感。我喜欢她对光影、对色彩、对声音的捕捉，那些关于咖啡馆里飘散的香气，关于阳光透过窗户洒下的斑驳光影，关于顾客们低语交谈的声音，都栩栩如生地展现在我眼前。这本书的排版和设计也十分考究，每一页都像一幅精美的画作，文字与插画完美地融合在一起，营造出一种沉浸式的阅读体验。我常常会在阅读的时候，不自觉地放慢速度，细细品味每一个字，每一句话，生怕错过任何一个微小的细节。这本书不仅仅是满足了我对阅读的渴望，更像是一种精神的滋养，它让我感受到文字的力量，让我对美有了更深刻的理解。
评分一本叫做《cafe sweets》的书，我最近终于有时间拿起来细细品读。我一直觉得，书名本身就带着一种慵懒而甜蜜的魔力，仿佛午后阳光洒在玻璃窗上，空气中弥漫着烘焙的香气。拿到书的那一刻，我就被它极具设计感的封面吸引了，那种柔和的色彩搭配，加上一些恰到好处的插画元素，瞬间勾起了我对于书中内容的无限遐想。我一直相信，一本好书的封面就像它的第一印象，而《cafe sweets》的封面无疑为我打开了一扇通往奇妙世界的大门。我迫不及待地翻开，想要一探究竟，里面究竟隐藏着怎样的故事，又会带给我怎样的惊喜。这本书的装帧设计也十分精美，纸质触感温润，字迹清晰，阅读起来是一种纯粹的享受。我喜欢在安静的午后，泡上一杯自己喜欢的饮品，然后沉浸在书中的世界里，感受文字带来的力量和慰藉。这本书的整体风格，从书名到封面，再到我迫不及待翻开的第一页，都让我充满了期待，我相信它不会让我失望，因为它已经成功地在我的心中播下了好奇的种子，让我愿意去深入探索它的每一个角落。
评分我一直认为，一本真正的好书，能够随着时间的推移，在读者的心中留下深刻的印记，而《cafe sweets》无疑就是这样一本书。在读完这本书后，我发现自己对甜点的看法发生了很大的改变，它不再仅仅是满足口腹之欲的食物，而是承载着情感、记忆和生活态度的载体。我开始更关注食物的品质，更注重制作过程的用心，更愿意花时间去品味每一口食物带来的美妙感受。这本书也激发了我对生活的热爱，让我开始更积极地去发现和创造生活中的美好。我常常会回想起书中那些动人的故事，那些温馨的场景，它们就像一颗颗璀璨的珍珠，串联起我对生活的美好期待。我相信，在未来的日子里，我还会时不时地翻开这本书，重温那些美好的瞬间，汲取继续前行的力量。
评分阅读《cafe sweets》的过程，就像是在进行一场心灵的旅行，每一次翻页，都仿佛是推开了一扇新的窗户，让我看到更广阔的天地。这本书最让我印象深刻的是作者对于情感的细腻捕捉，她能够将生活中那些容易被忽略的情绪，那些淡淡的喜悦、忧伤、思念，都巧妙地融入到对甜点的描写之中。我读到很多关于童年回忆的片段，那些小时候和家人一起制作甜点的场景，那些简单的快乐，都让我感同身受，仿佛回到了那个无忧无虑的年纪。作者的文字有一种治愈人心的力量，她用一种非常温柔的方式，讲述着那些关于爱、关于成长、关于生活的故事。我曾经在某个感到低落的日子里，翻开了这本书，那些甜美的文字，那些充满希望的篇章，就像一股暖流注入我的心田，让我重新找回了面对生活的勇气和力量。我喜欢这本书的结构，它并不是简单地堆砌食材和步骤，而是将每一个甜点都赋予了生命，它们不仅仅是食物，更是承载着情感和记忆的载体。这本书让我明白，原来在制作一份甜点的背后，可以有如此多动人的故事，可以有如此深沉的情感。
评分总而言之，《cafe sweets》这本书对我来说，不仅仅是一次阅读体验，更是一次心灵的洗礼，一次对生活态度的升华。它让我明白，原来生活可以如此美好，如此充满诗意，只要我们用心去感受，用心去创造。这本书中的每一个字，每一句话，都充满了作者对生活的热爱和对美好的追求，它就像一位温柔的朋友，在我的耳边轻轻诉说着关于甜蜜、关于梦想、关于幸福的故事。我非常感谢作者能写出这样一本充满力量和温暖的书，它让我更加热爱生活，更加珍惜身边的一切。这本书就像一座宝藏，每一次翻阅，都能从中挖掘出新的惊喜和感悟。我毫不犹豫地将它推荐给所有渴望在平淡生活中找到闪光点的人，它一定会带给你意想不到的收获。
评分我一直是个对生活细节有着细腻感知的人，而《cafe sweets》这本书，就像是一本关于生活美学的百科全书，它不仅仅是关于甜点，更是关于如何用一颗温柔的心去感受生活中的每一个微小而美好的瞬间。我特别欣赏作者在文字中流露出的那种对生活的热爱，那种对每一个食材、每一个制作过程都充满了敬意的态度。读这本书，我仿佛置身于一个温暖而舒适的咖啡馆，空气中弥漫着咖啡豆烘焙的香气，耳边传来悠扬的爵士乐，手中还捧着一杯香浓的拿铁。作者的文字有一种魔力，能够将那些平凡的食材，通过巧妙的组合和精心的烘焙，变成令人惊艳的艺术品。我尤其喜欢书中对于一些经典甜点制作的详细描述，那种严谨的步骤，那种对火候、对配比的精准把握，都让我感受到了匠人精神的可贵。即使我不是一个专业的烘焙师，我也能从这些文字中汲取到很多灵感，甚至尝试着在家中复刻一些简单的甜点，体验那种亲手创造美好事物的乐趣。这本书不仅仅是提供食谱，它更像是一种生活态度的传达，一种对生活品质的追求，让我觉得生活本身就是一场精心烹制的甜点。
评分《cafe sweets》带给我的不仅仅是视觉上的享受，更是一种味蕾的盛宴，它让我对甜点有了全新的认识。我一直以为甜点只是单纯的糖分堆砌，但这本书让我看到了甜点背后蕴含的无限创意和精致工艺。作者在描述每一种甜点时，都运用了极其生动的语言，仿佛我能透过文字闻到那浓郁的香气，品尝到那丝滑的口感。我特别欣赏书中对不同地域特色甜点的介绍，那些来自世界各地的风味，那些独具匠心的制作手法，都让我大开眼界。这本书就像是一本浓缩的甜点地图，带领我游历了世界各地的咖啡馆和烘焙坊，品尝了各种令人垂涎欲滴的美味。我喜欢书中那种对细节的极致追求，对食材品质的严苛挑选，对制作过程的精益求精。这些都让我感受到了作者对这份事业的热爱和执着，也让我对这份职业充满了敬意。这本书不仅满足了我对美食的渴望，更激发了我对探索未知、品味生活的热情。
评分《cafe sweets》给我最深刻的印象之一，就是它所营造的那种“慢生活”的氛围。在这个快节奏的时代，这本书就像一股清流，提醒着我们要放慢脚步，去感受生活中的美好。书中描绘的那些宁静的咖啡馆，那些用心制作的甜点，那些悠闲的下午时光，都让人心生向往。我常常在阅读的时候，会想象自己也置身于那样的环境中，享受着属于自己的那份宁静与放松。这本书也让我开始反思自己的生活方式，提醒我要多花一些时间陪伴家人，多一些时间享受独处的时光，多一些时间去发现生活中的小确幸。我喜欢书中传递出的那种积极向上、热爱生活的态度，它让我觉得，即使生活中有困难和挑战，只要我们保持一颗温柔的心，总能找到属于自己的那份甜美。
评分每天翻译这个翻得饿死了
评分日本咖啡甜品杂志
评分每天翻译这个翻得饿死了
评分日本咖啡甜品杂志
评分生活与生活原本没有什么不同，是人心令其两样。
相关图书
本站所有内容均为互联网搜索引擎提供的公开搜索信息，本站不存储任何数据与内容，任何内容与数据均与本站无关，如有需要请联系相关搜索引擎包括但不限于百度，google,bing,sogou 等
© 2026 book.wenda123.org All Rights Reserved. 图书目录大全 版权所有