《奶牛健康高效養殖》是“食品動物安全生産技術叢書”的一個分冊,由揚州大學動物科學與技術學院專傢編著。內容包括:奶牛健康養殖的概念和意義,奶牛的健康與保健,奶牛常見病的防治,高産奶牛群的繁育,奶牛的標準化飼養管理,牛奶的優質安全,奶牛場建設等。從理論與生産實踐的結閤上對奶牛的健康高效養殖作瞭較全麵的介紹,內容翔實,實用性強,適閤奶牛養殖場、奶牛養殖專業戶學習使用,亦可供農業院校相關專業師生閱讀參考。
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