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生物催化工程
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简体网页||繁体网页
作者
译者
2008-10 出版日期
414 页数
49.80元 价格
丛书系列
9787562824282 图书编码

生物催化工程 在线电子书 图书标签:  

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发表于2024-11-24

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生物催化工程 在线电子书 图书描述

《生物催化工程》主要内容包括：绪论(介绍生物催化的基本概念、主要内容与发展趋势)，基础知识(介绍生物催化的微生物学基础、应用酶学基础、手性化学基础、生物有机化学与生物催化等生物催化基本知识与理论)，以及生物催化工程在现代科学技术中的应用。

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