吃吃的爱

吃吃的爱 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2026

出版者:广东人民出版社
作者:神奈川
出品人:
页数:280
译者:
出版时间:2019-5-1
价格:58
装帧:平装
isbn号码:9787218133171
丛书系列:时光机图书
图书标签:
  • 日本文化
  • 日本
  • 日本料理
  • 文化史
  • 知日
  • 美食
  • 日本文化,美食地图
  • 令和
  • 美食
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  • 日常
  • 甜文
  • 现代
  • 女性
  • 轻松
  • 美食文
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具体描述

这是一部充满趣味的日本文化小史,细数了日本历史人物和美食之间的羁绊。

平安时代的紫式部与椿饼,镰仓室町时代的荣西与日本茶,

战国时代的千利休与菜花金团,德川时代的松尾芭蕉与山药麦饭,

幕府时代的高杉晋作与越乃雪,明治时代的夏目漱石与羊羹……

茶泡饭熨平饥肠辘辘的胃、和果子抚慰心灵所带来的那一份温情,

随着历史沉淀下来,变成充满烟火气的人间故事。

旅日学者神奈川从大量的历史资料中,考据日本美食的变迁与历史人物典故,

文字既有俳句、和歌、浮世绘式的美感,又有风趣俏皮的生活感。

全书收录日本地道美食指南、附多张清新手绘插图,并赠送日式ins风明信片!

作者简介

神奈川

历史文化学者,现居日本。于东京繁华地探访历史遗迹,满眼看的不是现代风物,而是江户时代的风光街景。除了实地探访,也埋首日本故纸堆中觅趣,并着手撰写历史故事。

著有日本幕末历史小说《村山多加:京都绝恋》。

目录信息

平安时代
紫式部与椿饼
在原业平与鹿尾菜
菅原道真与梅干
清少纳言与刨冰
藤原道长与苏蜜煎
源义家与纳豆
镰仓-室町时代
源义经与五郎兵尉饴
荣西与日本茶
礼部员外郎与外郎饼
战国时代
织田信长与汤渍
上杉谦信与笹团子
武田信玄与宝刀面
本愿寺显如与松风
丰臣秀吉与三色团子
千利休与菜花金团
丰臣秀赖与蒲钵
真田信繁与草饼
伊达政宗与仙台味噌
江户时代
德川家康与生煎饼
大久保忠教与鲣节
稻叶纪通与鰤鱼
泽庵宗彭与泽庵渍
德川光圀与日式拉面
松尾芭蕉与山药麦饭
德川将军与安倍川饼
井原西鹤与奈良茶饭
德川吉宗与樱饼
平贺源内与蒲烧鳗鱼
松平不昧与若草
田沼意次与天妇罗
幕末时代
德川家定与长崎蛋糕
井伊直弼与味噌牛肉
高杉晋作与越乃雪
近藤勇与鸡蛋蓬蓬
坂本龙马与军鸡锅
明治时代
山冈铁舟与红豆包
森鸥外与牛肉烩饭
夏目漱石与羊羹
樋口一叶与汁粉
芥川龙之介与葛饼
· · · · · · (收起)

读后感

评分

书名中的爱是喜爱的意思吧。把历史名人和美食结合,附上店铺推介,就成了有滋有味的历史。有点意思。字里行间能感受到作者的学术功底。越是细微处越显出水平。不知为何现在读书总觉得配图才好。比如历史人物的图片,美食的图片,店铺的图片等。假如想做一档节目,历史名人和美...  

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书名中的爱是喜爱的意思吧。把历史名人和美食结合,附上店铺推介,就成了有滋有味的历史。有点意思。字里行间能感受到作者的学术功底。越是细微处越显出水平。不知为何现在读书总觉得配图才好。比如历史人物的图片,美食的图片,店铺的图片等。假如想做一档节目,历史名人和美...  

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书名中的爱是喜爱的意思吧。把历史名人和美食结合,附上店铺推介,就成了有滋有味的历史。有点意思。字里行间能感受到作者的学术功底。越是细微处越显出水平。不知为何现在读书总觉得配图才好。比如历史人物的图片,美食的图片,店铺的图片等。假如想做一档节目,历史名人和美...  

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最近逛书店,发现很多人喜欢在美食类书籍前流连。也许是广州迟来的秋天让人胃口大开,也许是现代人更懂得生活的乐趣,也有可能是因为,广州本来就是一个盛产“吃货”的城市,“食在广州”并非浪得虚名。就像我身边的“吃货”朋友,有的专门研究肠粉,知道正宗的窝篮肠粉去哪吃...

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书名中的爱是喜爱的意思吧。把历史名人和美食结合,附上店铺推介,就成了有滋有味的历史。有点意思。字里行间能感受到作者的学术功底。越是细微处越显出水平。不知为何现在读书总觉得配图才好。比如历史人物的图片,美食的图片,店铺的图片等。假如想做一档节目,历史名人和美...  

用户评价

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从文学流派的角度来看,这本书似乎在向好几部古典名著致敬,但又巧妙地加入了当代对后现代主义的一些解构和反思。你可以在其中看到对命运无常的宿命论的探讨,但它又拒绝了彻底的虚无;它充满了符号学意义上的隐喻,比如反复出现的“镜子”和“水滴”的意象,它们似乎在暗示着自我认知和外界映照的辩证关系。更难能可贵的是,作者在如此复杂的文学母题下,依然保持了一种清晰的叙事线索,没有让作品变成晦涩难懂的学院派理论展示。它成功地在“深度”和“可读性”之间架起了一座坚固的桥梁,让一个普通的文学爱好者也能从中汲取养分,而专业的评论家也能从中挖掘出更深层次的结构和张力。这是一种非常平衡且高明的创作姿态。

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这部作品的叙事节奏处理得极其成熟老练,不像有些新人作家那样,要么平铺直叙像流水账,要么就是堆砌华丽辞藻却缺乏实质内容。这本书的节奏是动态的,它会根据情节的需要进行自如的切换。比如在描述一场紧张的追逐戏时,句子会变得短促有力,充满动感,呼吸都跟着加快了;而当进入到角色内心回忆或对环境的哲思时,段落会自然拉长,语言变得舒缓、绵密,仿佛是老者在慢悠悠地讲述一段久远的往事。这种张弛有度的叙事,让读者始终保持着一种被牵引的状态,既不至于因为太快而漏掉关键信息,也不至于因为太慢而感到枯燥。这种对“速度感”的掌控,体现了作者深厚的功底,感觉他把控的不是文字,而是读者的心跳。

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我最近读了几本关于时间旅行的科幻小说,说实话,大部分都陷入了逻辑上的自我矛盾或者设定的俗套。但这本书的开篇,那种对“瞬间”的捕捉和解构,一下子就抓住了我的注意力。作者没有急于抛出宏大的世界观,而是从一个非常微小、几乎被忽略的生活场景切入,用那种近乎诗歌的语言描述了一个日常瞬间的永恒性。这种叙事手法非常高明,它建立了一种微妙的张力,让读者在熟悉的生活碎片中,感受到一丝异样的、非线性的时间流动感。我读到中间部分时,发现作者对人物内心细微情绪的捕捉简直达到了令人发指的地步,那种描述一个角色在犹豫、挣扎和最终释然的过程,那种内心的独白和外界环境的交织,写得丝丝入扣,让人感觉自己就是那个角色,甚至能闻到空气中潮湿的味道。

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说实话,我对于那种主角光环太重的作品有点审美疲劳。这本书最让我欣赏的一点,就是它对“人”的刻画,真实得有些残酷,却又无比动人。书中的主要角色,没有一个是绝对的英雄或绝对的恶人,他们都有着自己难以启齿的弱点、自私的动机,以及在特定压力下的无奈选择。我尤其对那个配角“老李”的命运感到唏嘘,他的出场并不多,但每一次出现都像是一块沉重的砝码,推动了整个故事的走向。作者并没有给他一个完美的结局或者一个清晰的交代,他就那样带着他的遗憾和执念消失了,留给读者的,是无尽的想象和对现实中那些“小人物”命运的深思。这种不给标准答案的处理方式,让这本书的生命力延长了许多。

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这本书的装帧设计简直是艺术品,拿在手里沉甸甸的,那种触感就让人觉得里面一定藏着一个耐人寻味的故事。封面那种略带复古的油画质感,色彩搭配得非常巧妙,既有年代感又不失现代的审美,让人忍不住想要一探究竟。我特别喜欢它字体选择上的用心,那种手写体的衬线字,透露出一种细腻和对文字的尊重,仿佛每一个字都是作者精心雕琢出来的。内页的纸张选择也非常考究,不是那种廉价的光滑纸,而是带有微微纹理的米白色纸张,读起来眼睛很舒服,即便是长时间阅读也不会感到疲劳。侧面切口处理得也很干净利落,整体呈现出一种低调的奢华感。光是这本书摆在书架上的样子,就足够吸引眼球了,它不仅仅是一本书,更像是一个可以被收藏的物件。我猜想,这本书的内容一定也像它的外表一样,充满了层次感和精妙的细节安排。

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随便看看的类型,卖掉了

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美食与文化 名著与古人 我太爱了 神奈川真棒 4.5

评分

一部充满趣味又具有温度感的日本文化小史

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夏目漱石的甜食瘾

评分

一本图文并茂的美食之旅,历史文化与美食的完美结合,很喜欢!唯独就是日本的吃食……嗯,就太一般了。

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