Setting the Table

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出版者:Harper Perennial
作者:Danny Meyer
出品人:
页数:336
译者:
出版时间:2008-1
价格:USD 15.99
装帧:Paperback
isbn号码:9780060742768
丛书系列:
图书标签:
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  • 视觉美感
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  • 文化体验
  • 仪式感
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具体描述

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At age twenty-seven, Danny Meyer launched his groundbreaking Union Square Cafe—the first of his innovative and revered New York City institutions. Twenty-three years later, he is CEO of one of the world's most dynamic restaurant organizations. Now Danny shares the groundbreaking business philosophy that serves as the foundation for every success he has achieved: "the virtuous cycle of enlightened hospitality." By putting the power of hospitality to work in a new and counterintuitive way—applying it first and foremost to his employees, and then to guests, community, suppliers, and investors—Danny has consistently beaten the odds while setting the competitive bar in one of the toughest trades around. A landmark, bestselling business book and a fascinating behind-the-scenes history of the creation of Danny's most famous eating establishments, Setting the Table is a treasure trove of valuable, innovative insights applicable to any business or organization.

好的,这是一本关于现代室内设计趋势的书籍的详细简介,内容完全不涉及《Setting the Table》这本书。 --- 《空间叙事:重塑现代生活美学》 书籍简介 导言:生活在迭代的容器中 我们居住的空间,是无声的背景,也是我们身份的延伸。在二十一世纪的今天,科技的飞速发展、全球化的冲击以及对可持续生活方式的日益关注,正在深刻地重塑我们对“家”和“工作场所”的理解。《空间叙事:重塑现代生活美学》并非一本单纯的家具陈列指南,而是一部深入探讨当代建筑设计、室内美学与人类行为之间复杂互动的深度著作。本书旨在揭示支撑现代设计哲学的核心支柱,并以前瞻性的视角,描绘未来十年室内环境可能呈现的面貌。 第一部分:去中心化与流动性——空间结构的革命 传统住宅结构往往强调功能分区和明确的界限,而现代生活追求的是灵活性和多功能性。本书的开篇聚焦于“去中心化”的设计理念。我们探讨了开放式布局如何从一种时尚的偏好演变为对工作、休闲和家庭生活无缝衔接的需求。 1.1 模糊的界限:室内外的对话 我们深入分析了如何利用建筑元素(如落地玻璃、可移动隔断墙、滑动门系统)来打破室内与室外环境的壁垒。重点案例研究了气候适应性设计(Bioclimatic Design)如何将自然光线、通风和景观最大化地引入生活空间,创造出更健康、更具沉浸感的居住体验。这部分详细阐述了“模糊化”的技术实现,例如使用相同的地面材料贯穿室内外区域,以及智能遮阳系统的应用,它们共同构建了一个连续的感官体验。 1.2 模块化与适应性家具系统 随着家庭规模的变化和生活模式的多样化,固定家具的局限性日益凸显。本书详细介绍了模块化家具系统的演进,从早期的组合沙发到现今高度定制化、可重组的工作站和储物方案。我们剖析了轻量化材料和隐藏式机械结构在实现“一室多用”功能转换中的关键作用,例如快速变身为卧室的工作台,或由餐桌瞬间转化为会议空间的装置。这部分强调了家具不再是静态的附属品,而是动态的、参与空间构建的元素。 第二部分:材料的伦理与触感——回归本真 在全球供应链日益复杂的背景下,材料的选择不仅关乎美学,更关乎伦理、健康和环境责任。本书的第二部分将焦点放在材料的“真实性”与“可持续性”上。 2.1 可持续的基石:循环经济下的材料选择 我们详尽考察了当代设计界对循环经济的响应。这包括对回收金属、再生塑料、生物基复合材料以及可持续采伐的木材的深入研究。本书不仅列举了这些材料的优点,更批判性地分析了其在实际应用中面临的挑战,如耐用性、成本效益和表面处理技术。案例分析了那些成功将工业废料转化为高价值室内饰面的设计实践。 2.2 触觉的回归:感官体验的设计 在充斥着屏幕和数字界面的时代,触觉体验变得尤为珍贵。《空间叙事》强调了纹理和表面处理在营造空间氛围中的决定性作用。我们分析了粗粝的清水混凝土、温暖的天然石材、手工编织的纺织品以及哑光金属饰面如何通过触觉与视觉的交织,为使用者提供深层次的心理慰藉。特别是对“不完美之美”(Wabi-Sabi美学在现代语境下的继承)的讨论,展示了如何通过保留材料的自然瑕疵来注入个性和时间感。 第三部分:智能的共生——技术与人性的平衡 智能家居技术不再是新奇的点缀,而是融入建筑肌理的基础设施。然而,真正的设计挑战在于如何使技术“隐形”,服务于人,而非控制人。 3.1 “无缝”技术集成 本书批判性地评估了当前智能照明、温控系统和环境监测技术。重点在于“嵌入式智能”——即技术元素如何被巧妙地隐藏在建筑结构或家具内部,从而避免了过多可见的开关和设备干扰空间的美感。我们探讨了基于用户行为学习的自适应环境系统,它们能够预测居住者的需求,提前调节光线色温和空气质量,实现真正的“无感知”服务。 3.2 数字化策展:光影与声学的重塑 光线和声音是塑造空间情感的关键工具。本章深入讲解了动态照明设计在现代室内中的应用,例如使用全光谱LED模拟一天中自然光的变化,以支持生物节律。此外,我们还探讨了声学设计的创新,如使用吸音板、扩散体和定制化的织物隔断,来优化开放空间的声学环境,确保在无墙界限的同时,仍能保持私密对话的清晰度。 第四部分:微观社区与心理健康——空间对福祉的影响 设计对人类心理健康的影响是当代建筑学最紧迫的议题之一。《空间叙事》的最后一部分关注如何通过设计策略来促进福祉、减少压力并增强社区连接感。 4.1 疗愈的几何学:色彩与形态的心理学 我们借鉴了环境心理学和神经美学的前沿研究,探讨了特定色彩饱和度、线条(有机 vs. 几何)以及空间尺度如何影响人的皮质醇水平和专注力。详细分析了“亲生命设计”(Biophilic Design)的实用化,不仅局限于植物的引入,更扩展到对自然图案、水景模拟以及空气流动设计的深度应用,以模拟自然环境的放松效果。 4.2 弹性空间:适应孤独与社交的需求 现代生活要求空间既能提供深度专注和独处的庇护所,又能灵活地容纳社交互动。本书提出了“弹性角落”和“过渡区域”的概念,这些区域设计精巧,允许使用者根据当下的心理需求,在高度内向化和高度开放性之间平滑切换。例如,设计一个可以物理隔离但视觉上仍与主体空间相连的“冥想舱”或小型工作室。 结语:未来主义的实用主义 《空间叙事:重塑现代生活美学》是一本面向设计师、建筑师、家居爱好者以及所有对我们如何生活于未来充满好奇心的人的指南。它倡导一种设计哲学:即最前沿的技术和最深刻的人文关怀必须在同一个空间中得到和谐的体现。我们不是在设计静态的盒子,而是在编织一场持续演进的空间叙事。这本书提供给读者的,是实现这种叙事的工具、理论和远见。

作者简介

目录信息

读后感

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用户评价

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我特别欣赏作者在处理复杂情感时的细腻笔触。书中的人物并非是简单的善恶二元对立,而是充满了人性的多面性和矛盾性。作者毫不避讳地展现了角色的脆弱、挣扎以及他们在面对困境时的种种选择,这些都让人物形象变得更加立体饱满,也更加贴近真实的我们。我能够理解他们犯下的错误,也能体会他们内心的痛苦,甚至会为他们的某些决定而感到扼腕叹息。这种深入人心的刻画,让我不禁反思自己在现实生活中的一些行为和态度。书中关于人际关系的描绘也十分真实,那些微妙的试探、隐藏的期望、以及那些难以启齿的爱意,都被作者捕捉得淋漓尽致。我仿佛看到了自己和身边人的影子,在书中找到了共鸣,也从中学习到了如何更好地理解和处理复杂的人际关系。这种情感的连接,让我觉得这本书不仅仅是一部小说,更像是一本关于人生和情感的教科书,给予我深刻的启示和指导。

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这本书的主题深刻而普适。它探讨了关于爱、失去、成长、以及人生的意义等永恒的主题,这些主题触及了我们内心最柔软的部分,引起了强烈的共鸣。无论处于人生的哪个阶段,我们都能在书中找到属于自己的解读。作者的笔触充满了哲思,却又不会显得枯燥乏味,而是巧妙地融入到故事情节和人物命运之中,让人在不知不觉中受到启发。我发现自己在阅读的过程中,也在不断地审视自己的人生,思考我真正想要的是什么。这种引导性的阅读体验,让我觉得这本书不仅仅是一部文学作品,更像是一位智者,在与我进行一场深度的对话,给予我人生智慧的启迪。

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这本书的想象力令人惊叹。作者构建了一个完全不同于我们所熟悉的世界,但又如此真实可信。她对这个世界的规则、文化、甚至细微的风俗习惯都进行了详细的设定,让人不禁为其构思的严谨和周密而折服。我仿佛踏上了一场奇幻的旅程,跟随主角一起探索未知,面对挑战。书中描绘的场景瑰丽壮观,充满了神秘感和吸引力,让我渴望亲眼目睹。而对于书中出现的各种新奇事物,作者也给予了细致的解释,让我能够理解它们的存在和意义。这种独特的想象力,不仅为故事增添了浓厚的色彩,更拓宽了我的视野,让我看到了更多可能性。我从未读过类似的作品,它打破了我对现有文学作品的认知,让我看到了文学创作的无限潜力。作者的才华在于,她能够将如此宏大的想象融入到引人入胜的故事中,让读者在享受阅读乐趣的同时,也能体验到智力上的满足感,这种体验是如此的独特而令人难忘。

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这本书的封面设计就足以吸引我的目光。深邃的蓝色背景,搭配着柔和的米色字体,营造出一种宁静而又充满期待的氛围。封面上,隐约可见一套精致的餐具,仿佛在低语着一场即将展开的故事。当我翻开第一页,一股淡淡的纸张香气扑鼻而来,这是实体书独有的魅力,也是我一直以来钟爱阅读的原因。这本书的排版也十分考究,字号大小适中,行间距也恰到好处,长时间阅读也不会感到疲惫。书页的材质触感细腻,翻动时发出轻微的沙沙声,更增添了几分阅读的仪式感。我迫不及待地想知道,在这精心设计的封面之下,隐藏着怎样的精彩内容。这不仅仅是一本书,更像是一扇通往未知世界的门,而封面,则是那扇门的钥匙,闪烁着诱人的光芒,让我渴望去探索其中的奥秘。书的整体重量也很适中,无论是放在手边还是携带外出,都显得格外方便,仿佛它注定要成为我旅途中不可或缺的伴侣。书页的边缘处理得非常圆滑,不会刮伤手指,这无疑是作者和出版方对读者细致入微的关怀,让他们在享受阅读乐趣的同时,也能感受到这份贴心。

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总而言之,这是一本让我爱不释手的书。从封面设计到内容本身,再到作者的笔触和叙事技巧,每一个细节都充满了惊喜和魅力。我在这本书中找到了情感的共鸣,思维的启迪,以及阅读的纯粹乐趣。它让我看到了文学作品的无限可能,也让我对作者的才华肃然起敬。我毫无保留地推荐这本书给所有热爱阅读的人,我相信,你们也一定能从中找到属于自己的那份感动和收获。这本书不仅仅是一部读物,它更像是一段珍贵的经历,一段让我沉浸其中,收获良多的奇妙旅程,我期待着作者的下一部作品,相信也一定会同样精彩。

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我不得不提的是,这本书在叙事技巧上的创新之处。作者并没有采用传统的线性叙事,而是巧妙地运用了多线叙事和倒叙、插叙等手法,将故事层层剥开,让读者在阅读的过程中,不断地拼凑线索,寻找真相。这种叙事方式虽然具有一定的挑战性,但却极大地增加了阅读的趣味性和悬念感。我常常会因为一个细节而产生各种猜想,然后迫不及待地翻到后面的章节,想要验证自己的想法。作者对这些叙事技巧的运用炉火纯青,丝毫不会让人感到混乱,反而能让故事更加引人入胜,充满层次感。这种精巧的结构设计,让这本书不仅仅是一个故事,更像是一个精密的谜题,等待着我去破解。每一次阅读,都能有新的发现,新的感悟,这种互动式的阅读体验,是我非常看重的,它让阅读变得更加主动和充满乐趣。

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书中对社会议题的探讨,也让我深思。作者并没有生硬地灌输自己的观点,而是通过生动的故事和鲜活的人物,展现了这些议题所带来的复杂性和多面性。我看到了社会存在的种种不公,也看到了人们在困境中的抗争和希望。这些深刻的思考,让我对所处的世界有了更深的认识,也促使我去关注那些被忽视的群体和问题。这本书不仅仅是在讲一个故事,它更是在引发一场关于我们共同生活的深刻对话。我喜欢作者能够将文学作品提升到如此的高度,用艺术的方式触及现实问题,引发读者的思考和共鸣。这种寓教于乐的方式,让我觉得这本书非常有价值,它不仅仅是消遣,更是对心灵的洗礼和滋养,让我能够以一种更广阔的视角去看待世界。

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我非常喜欢这本书的幽默感。在许多紧张或感人的情节中,作者总能适时地穿插一些幽默的元素,让紧张的氛围得以缓解,也让故事更加生动有趣。这些幽默并非是低俗的笑话,而是源于对生活细节的敏锐观察和对人物性格的巧妙把握。我常常会因为书中一些轻松的对话或有趣的场景而忍俊不禁,这种愉悦感让我的阅读体验更加丰富和愉快。幽默感是如此的珍贵,它能够化解生活中的许多压力,而作者的幽默,更是一种智慧的体现,让我看到了生活中的闪光点,感受到了生活的美好。这本书在带给我深刻思考的同时,也带给了我纯粹的快乐,这无疑是一本值得反复阅读的佳作。

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从第一章开始,我就被作者的笔触深深吸引。她构建了一个如此细腻而真实的世界,仿佛我能亲身经历书中的每一个场景,感受到角色的喜怒哀乐。语言的运用精妙绝伦,时而如涓涓细流,缓缓道来,时而又如奔腾的江河,激荡人心。作者在细节的描绘上更是下足了功夫,从人物微小的表情变化,到环境中细微的光影流动,都刻画得入木三分,让人仿佛置身其中,无法自拔。我喜欢她对人物心理的深入剖析,将那些隐藏在心底最深处的想法和情感,用最直白的语言揭示出来,让我不禁对角色的命运产生了强烈的共鸣。每一次情节的推进,都充满了意想不到的转折,却又在情理之中,让人拍案叫绝。作者的叙事节奏也把握得恰到好处,张弛有度,既有扣人心弦的紧张时刻,也有温情脉脉的舒缓篇章,让我在阅读的过程中,情绪也随之起伏跌宕。这种对文字驾驭能力的熟练运用,无疑展现了作者深厚的文学功底,也让我对这本书的后续发展充满了无限的期待,想要一探究竟,看看故事究竟会走向何方,角色们又将面临怎样的挑战和成长。

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这本书的结局处理得十分巧妙。它并没有给出一个完全圆满的结局,而是留给读者一些想象的空间。这种开放式的结局,反而让我对故事有了更深的思考。我会在合上书本之后,仍然忍不住去回味其中的细节,去揣摩角色的未来。作者的这种处理方式,是一种高明的叙事技巧,它让故事真正地“活”了起来,让读者成为了故事的参与者,而不仅仅是旁观者。我喜欢这种不落俗套的结局,它让我感受到了文学的魅力,也让我对作者的才华有了更深的敬意。这种意犹未尽的感觉,正是优秀作品所能带来的,它能够长久地留在我的脑海中,不断地被回味和思考。

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