连锁企业物流管理

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页数:332
译者:
出版时间:2009-1
价格:33.00元
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isbn号码:9787030232427
丛书系列:
图书标签:
  • 物流管理
  • 连锁企业
  • 供应链管理
  • 库存管理
  • 配送管理
  • 仓储管理
  • 物流成本
  • 运营管理
  • 商业模式
  • 效率提升
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具体描述

《连锁企业物流管理》在编写过程中,根据职业教育的特点,融入最新的物流配送理念,有针对性地吸收了国内外现代物流的最新理论和实践经验。理论知识以够用为原则,专业内容的基础知识点力求针对性强、重点突出而且通俗易懂,丰富的案例可加深学生对理论的理解。全书共分九章,立足于连锁企业物流经营管理的实践,系统介绍了连锁企业的物流系统要素、配送中心、物流信息系统、库存管理、物流服务管理、国际物流管理、供应链的构建与管理、物流现代化技术等方面的内容。

《连锁企业物流管理》适用于高等职业教育连锁经营与管理、电子商务、物流管理等专业的教材,也可用于各种大专或实用型本科经济类专业的教学用书,还可作为各种物流培训班的培训教材,还可以供各类企业从事物流经营管理工作的人员参考。

《供应链协同与效率提升》 图书简介 在瞬息万变的全球市场中,企业面临着前所未有的挑战与机遇。如何有效地整合供应链的各个环节,实现信息流、物流、资金流的无缝对接,从而提升整体运营效率,降低成本,增强市场竞争力,已成为企业生存与发展的关键。本书《供应链协同与效率提升》正是基于这一核心需求,深入剖析了现代供应链管理的复杂性,并提供了一套系统性、实践性强的解决方案。 第一部分:现代供应链的架构与挑战 本书的开篇,我们将首先构建起读者对现代供应链的清晰认知。传统的线性供应链模式已无法适应当前多变的市场环境,本书将详细阐述“网络化”供应链的特征,强调其多方参与、动态交互的本质。我们将探讨构成供应链的关键要素,包括供应商、制造商、分销商、零售商乃至最终消费者,以及它们之间错综复杂的关系。 随后,我们将聚焦于当前企业在供应链管理上面临的主要挑战。这包括但不限于: 信息不对称与可见性缺失: 供应链各环节之间信息孤岛林立,导致需求预测不准确,库存积压或短缺,生产计划混乱。 需求波动与不确定性: 市场需求变化莫测,季节性、促销活动、突发事件等都可能引发剧烈波动,对库存管理和生产排程提出严峻考验。 物流成本高企: 运输、仓储、配送等环节的效率低下、路线规划不合理、资源利用率不高,都会显著增加物流成本。 风险管理薄弱: 自然灾害、地缘政治冲突、供应商破产、质量问题等潜在风险,可能导致供应链中断,造成巨大损失。 缺乏协同与共享: 供应链参与者之间缺乏信任与协作,各自为政,导致整体效率低下,资源浪费。 技术更新迭代快: 新兴技术如大数据、人工智能、物联网等不断涌现,企业如何选择并有效应用这些技术,以驱动供应链的数字化转型,成为新的难题。 本书将通过大量的案例分析,展现这些挑战在现实企业运营中是如何具体体现的,并引发读者对自身企业供应链现状的深刻反思。 第二部分:协同驱动——构建高效供应链的基石 本书的核心观点之一是,协同是提升供应链效率的根本途径。我们将从多个维度深入探讨如何实现供应链的有效协同: 战略协同: 供应链的各个参与者需要建立共同的战略目标,理解彼此的需求与能力,形成利益共同体。本书将探讨如何通过建立长期的合作伙伴关系,例如战略联盟、联合采购等方式,来深化企业间的协同。 信息协同: 打破信息孤岛,实现信息的实时共享是协同的关键。我们将详细介绍各种信息共享平台和技术,如企业资源计划(ERP)、供应链管理(SCM)系统、电子数据交换(EDI)等,并分析它们在促进信息透明度方面的作用。此外,本书还将重点阐述需求预测的协同方法,如协同规划、预测与补货(CPFR),如何通过汇集多方数据,提升预测的准确性。 流程协同: 优化跨部门、跨企业的业务流程,实现端到端的流程整合。本书将分析订单管理、库存管理、生产计划、运输配送等关键流程的协同优化方法,强调标准化操作、并行处理和精益流程的设计理念。 风险协同: 共同识别、评估和应对供应链风险。本书将探讨如何建立风险预警机制,共享风险信息,并制定联合的应急预案,以提高供应链的韧性。 技术协同: 共同投资和应用先进技术,例如物联网(IoT)用于实时追踪,大数据分析用于洞察,区块链技术用于提高透明度和可追溯性。本书将提供关于如何选择和整合这些技术的指导。 第三部分:效率提升——实现供应链价值最大化 在协同的基础上,本书将进一步聚焦于如何通过一系列精细化的管理手段,全面提升供应链的运营效率,从而实现价值的最大化。 精益库存管理: 传统的“多即是好”的库存理念已被证明是低效的。本书将深入介绍各种精益库存管理方法,如准时制生产(JIT)、看板管理(Kanban)、安全库存优化、ABC库存分类法等,以及如何通过先进的库存可视化技术,实现库存的最小化与最优供给。 智能化仓储与配送: 现代仓储不仅仅是存储货物,更是连接生产与消费的枢纽。本书将探讨自动化仓储系统(AS/RS)、仓库管理系统(WMS)、智能分拣技术、以及优化配送路线(如VRP算法)等内容,旨在降低仓储成本,缩短交货周期,提升配送效率。 需求链管理: 将关注点从传统的“供给链”转向“需求链”,深入理解并预测消费者需求,主动引导和满足需求。本书将讨论如何利用大数据分析、市场调研、客户关系管理(CRM)等工具,更精准地把握市场脉搏,实现以需求驱动的供应链运作。 绩效评估与持续改进: 建立科学的供应链绩效评估体系,利用关键绩效指标(KPIs)对供应链的各个环节进行量化评估,并持续识别改进机会。本书将介绍常见的供应链KPIs,如订单满足率、库存周转率、准时交货率、供应链总成本等,并提供持续改进的框架。 绿色供应链管理: 在追求效率的同时,本书也将强调可持续发展的重要性。我们将探讨如何通过优化包装、节能减排的运输方式、减少浪费等措施,构建对环境更友好的绿色供应链。 第四部分:技术赋能——驱动供应链的数字化转型 在当今技术飞速发展的时代,数字化转型是供应链效率提升不可或缺的力量。本书将深入探讨各项关键技术在供应链管理中的应用: 大数据与人工智能(AI): 如何利用大数据分析技术,从海量数据中挖掘有价值的信息,用于需求预测、风险预警、供应商评估、成本优化等。AI在自动化决策、智能排程、预测性维护等方面将发挥越来越重要的作用。 物联网(IoT): 通过部署传感器和智能设备,实现对货物、设备、车辆的实时追踪与监控,提高供应链的可见性和可控性。例如,冷链物流中的温度监控,集装箱的定位追踪等。 区块链技术: 利用区块链的去中心化、不可篡改、透明可追溯的特性,提升供应链的信任度,优化跨境贸易流程,保障产品安全与防伪。 云计算: 为供应链管理提供灵活、可扩展的IT基础设施,支持各种供应链管理软件的应用,并facilitate数据共享与协同。 自动化与机器人技术: 在仓储、物流等环节引入自动化设备和机器人,提高作业效率,降低人力成本,并改善工作环境。 本书将通过生动的案例,展示这些技术如何帮助企业解决实际问题,实现供应链的智能化、自动化和透明化。 第五部分:组织变革与人才培养 实现供应链协同与效率提升,不仅是技术和流程的优化,更需要组织层面的支持和人才的驱动。本书的最后一部分将聚焦于此: 组织架构的调整: 探讨如何建立跨部门的供应链管理团队,打破部门壁垒,实现内部协同。 企业文化的塑造: 培养开放、信任、协作的企业文化,鼓励信息共享和团队合作。 人才培养与发展: 强调培养具备跨领域知识、数据分析能力、解决问题能力和领导力的供应链专业人才的重要性。本书将提供关于供应链人才培养的建议和实践方法。 变革管理的策略: 面对供应链的深刻变革,如何有效地进行变革管理,克服阻力,引导员工接受新的流程和技术。 结语 《供应链协同与效率提升》是一本面向企业管理者、供应链专业人士以及对供应链管理感兴趣的读者的实用指南。本书旨在帮助读者构建对现代供应链的全面理解,掌握实现协同与效率提升的关键策略与工具,并成功驱动企业的数字化转型,最终在激烈的市场竞争中取得领先地位。通过本书的学习,读者将能够构建一个更具响应性、韧性、成本效益和可持续性的供应链,为企业的长远发展奠定坚实基础。

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这本关于零售业供应链的著作,给我带来了耳目一新的视角。它深入剖析了从供应商到最终消费者的整个链条中,如何通过精妙的布局和高效的运作,实现成本的最优化和客户满意度的最大化。作者并没有停留在理论的阐述,而是大量引用了实际案例,让我能清晰地看到那些在行业内摸爬滚打多年的企业是如何构建其“护城河”的。特别是关于最后一公里配送的优化策略,书里提出的几种不同场景下的解决方案,极具实操性。我特别欣赏它对数据分析在需求预测中的应用着墨颇多,那种将复杂的数学模型转化为日常管理决策的思路,非常接地气。读完后,我感觉自己对“物”的流动不再是模糊的认知,而是有了一套系统化的、可量化的管理框架。书中的图表和流程图制作得非常专业,帮助理解那些原本可能显得枯燥的环节,比如库存周转率的计算和安全库存的设定。总的来说,这是一本能直接应用于工作场景,并能迅速提升专业能力的实战手册,而非空泛的学术探讨。

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这本书的语言风格非常鲜明,它带着一种老派的管理学家的严谨和对细节的苛求,但又巧妙地避免了过于晦涩难懂的专业术语堆砌。它更像是一场由经验丰富的大师主导的深度工作坊。其中关于仓储布局和自动化技术的融合分析,让我印象深刻。书中详细对比了不同自动化设备(如AGV、AS/RS系统)在不同规模企业中的投资回报率(ROI)分析,这种财务视角的介入,使得物流决策不再是纯粹的技术选型,而是与企业盈利能力紧密挂钩的商业决策。此外,作者对人才培养和组织架构在物流体系中的作用的论述,也打破了许多人“物流就是技术和体力活”的固有印象。它强调了数据治理和跨部门协作的重要性,指出一个高效的物流体系,背后必然是一个协同高效的组织。读完后,我感觉自己对“看不见的流程”的价值有了全新的认识。

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对于一个在采购和供应方面工作了十多年的专业人士来说,这本书最吸引我的地方在于它对“合同管理”和“供应商关系管理(SRM)”的精细化处理。作者没有将供应商仅仅视为交易对象,而是提升到了战略伙伴的高度来探讨合作机制。书中关于建立“绩效共享与惩罚机制”的模型设计,逻辑严密,可操作性强,有效解决了长期以来供应商激励不足的老大难问题。另外,书中对可持续发展(ESG)标准如何融入物流决策的探讨,也体现了其紧跟时代潮流的视野。它详细阐述了如何量化碳足迹并将其纳入运输方式选择的决策树中,这对于肩负社会责任的企业来说,是极具前瞻性的指导。这本书的深度和广度兼备,它既能满足高层管理者对战略方向的把握需求,也能为一线经理提供解决日常运营难题的工具箱,是一本罕见的、兼顾了理论高度与实战深度的佳作。

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我通常对这类商业书籍持保留态度,因为很多都是泛泛而谈,但这本书在阐述“流程再造”的部分展现出了惊人的穿透力。它不是简单地告诉你“要优化”,而是手把手地教你如何识别瓶颈、如何应用价值流图(VSM)来清理那些不产生价值的环节。特别是关于逆向物流(退货处理)这块内容,在很多同类书籍中常常被一带而过,但本书却将其作为一个独立的、需要高精尖策略来管理的模块进行深入挖掘,分析了退货处理速度对客户忠诚度和库存成本的双重影响。作者对供应链可视化的强调,也极具启发性,他认为,没有完全的可见性,就没有真正的控制权。书中的案例背景设定非常国际化,涉及多个大洲的运营模式,这对于正在进行全球化布局的企业来说,提供了宝贵的跨文化管理经验。

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说实话,刚翻开这本书时,我有些担心它会过于偏重技术细节而忽略了战略层面,但事实证明我的担忧是多余的。这本书的格局很大,它将物流视为企业整体竞争力的核心驱动力之一,而非简单的成本中心。书中关于渠道整合的论述尤为精彩,尤其是在全渠道零售日益重要的今天,如何平衡线上订单的快速响应和线下门店的库存共享,书中给出了非常具有前瞻性的思考。我特别喜欢作者对“柔性供应链”的定义和构建步骤的探讨,这不仅仅是关于速度的问题,更关乎企业对市场波动的适应能力。书中对风险管理模块的刻画也极其到位,比如如何应对突发的自然灾害或地缘政治对供应链的冲击,给出的预案详尽而周密。文字的节奏把握得很好,既有深度的理论支撑,又不乏生动的管理哲学,让人在阅读过程中既能感到知识的充实,又不至于感到思维的疲劳。

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