一江之隔味不同

一江之隔味不同 pdf epub mobi txt 電子書 下載2025

出版者:
作者:邱龐同
出品人:
頁數:415
译者:
出版時間:2009-1
價格:25.00元
裝幀:
isbn號碼:9787501966202
叢書系列:
圖書標籤:
  • 美食 
  • 飲食 
  • 隨筆 
  • 江陰 
  • 文化 
  •  
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《一江之隔味不同:八方飲食漫筆》為飲食文化類圖書,《一江之隔味不同》作者為我國飲食文化研究專傢,長期從事飲食文化研究。《一江之隔味不同》是作者將其發錶的烹調小品文集結成冊,約100多篇,融飲食文化的專業性、知識性、趣味性為一體,是餐飲業內人士及飲食文化愛好者值得閱讀的一本好書。

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