学会吃饭 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025
[美]珍・克里斯特勒（Jean Kristeller）
美国印第安纳州立大学心理系荣誉教授，耶鲁大学博士，正念饮食觉知训练（Mindfulness-Based Eating Awareness Training）创始人，正念饮食中心（Center for Mindful Eating）共同创办人。
珍・克里斯特勒博士发表过的学术论文逾五十篇之多，受到包括《波士顿环球报》《巴尔帝摩太阳报》在内的众多媒体的广泛报道。现在，珍・克里斯特勒每年受邀于欧米茄学院（Omega Institute）、克里巴鲁瑜伽与健康中心（Kripalu Center for Yoga & Health）、伊沙兰学院（Esalen Institute），以及欧洲各地举办“正念饮食”相关工作坊。
[美]艾莉莎•鲍曼（Alisa Bowman）
《纽约时报》畅销书作家。“快乐生活计划”（ProjectHappilyEverAfter.com）创办人。艾莉莎•鲍曼活跃于美国各大媒体，经常受邀至《今日秀》（Today）、《CBS晨间节目》（The CBS Early Show）及探索健康频道（Discovery Health）担任节目嘉宾。
颜佐桦
亚洲首位正念饮食觉知训练教师，现为台北联安预防医学机构及联青诊所主治医师。颜佐桦致力于将正念融入健康生活形态，推广至临床、学术及教学等应用领域。
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想象一下，如果你可以不必经过挣扎、不必放弃最喜爱的食物、不必经历渴望与意志之间所产生的拉扯，享受美味的甜点却不必感到罪恶、不必担心一旦开始吃就停不下来，就能成功减重，这会有多自在？
正念饮食法会引导你达成这个境界。
正念指出，生命许多的挣扎及痛苦，源于过度执着于想要的事物，对于可能造成问题的事情却充满恐惧。
本书通过一套实证有效的方法，帮读者通过书中的33个饮食训练，重新认识自己的身体，重新认识自己的情绪，重新认识自己的欲望，找回心灵的平静，剔除错误的进食模式，找到新的人生可能，以更健康的态度面对食物，放下挣扎，实现更自在的人生。
具体描述
读后感
豆瓣上评分不算高，对我个人却很有启发的书。想吃什么就买什么，喜欢什么就多吃什么，却从来没有想过为什么，在这本书的架构里却让我认识到了进食这一行为和心理、情绪、社交多方面的关联反思。 回想自己曾有的暴食冲动，不全然是不吃米饭控制下的反弹，反而是情绪波动时一种心...
评分 评分 评分2020.2.9《学会吃饭》 作者：珍·克里斯特勒 艾莉莎·鲍曼 标签：不是美食与健康，而是心理学范畴的心性觉察。 用时：50min 一本原以为是讲美食的书，然而更多提到心性的力量。说白了带着觉察吃东西。 但是并非适合任何人！虽然是一部分临床经验所谈，针对暴饮暴食～但是有些观...
评分2018年 因为过度节食减肥 我深受暴食的困扰 体重从100飙到了125 甚至停经。那个时候对着食物有着原始人般的冲动。轻断食、生铜饮食法等等 我都尝试过 才发现市面上的任何一本书都不适合我的身体。我的身体在进行本能的反抗。 书中讲“其实暴食也许是一个讯息，告诉我们有某个问...
用户评价
不要忘记了为什么吃，享受吃的过程和食物的美好，全身心参与。
评分不要忘记了为什么吃，享受吃的过程和食物的美好，全身心参与。
评分运用正念吃饭，仔细的感受食物。
评分一本介绍正念饮食的书。正念饮食这个概念在国内应该还没有普及开来，但是最近“正念”这个概念在国内比较火，也有很多关于正念的书。 这本书介绍了正念饮食是如何帮助我们与食物重新建立关系，进而达到减肥的目的的。书里面的观念比较新，也值得去认真读读，然后在生活中实践。 但是，感觉这本书的翻译有很多瑕疵，很多句子翻译得不通顺，很多词语翻译得也不恰当。
评分提出了一个新的概念：正念饮食。但内容没有太多新意、流水账书籍
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