酒鬼与圣徒 pdf epub mobi txt 电子书下载 2025

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☆☆☆☆☆

出版者:社会科学文献出版社

作者:劳伦斯·奥斯本

出品人:

页数:320

译者:蒋怡颖

出版时间:2019-10

价格:59.00

装帧:平装

isbn号码:9787520153034

丛书系列:方寸·通识课

图书标签:

文化
酒
社会学
宗教
社会
饮食
文学
风土人情
酒鬼
圣徒
人生
救赎
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具体描述

饮酒是一项深受喜爱的习俗，也是一种危险的恶习，甚至在某些宗教中，是一种禁忌，被认为是“一种灵魂的恶疾”。在广泛游历期间，劳伦斯·奥斯本（Lawrence Osborne）见证了世界各国的文化背景下，人们对饮酒的看法，这让他产生了好奇：饮酒是文明和头脑清醒的标志吗？还是恰恰相反？在放纵与克制之间，酒在不同的社会中究竟落在哪个位置？

本书是一本酒文化主题的游记，对东西方之间根深蒂固的文化冲突、以及饮酒给当今世界带来的惊人影响力提出了一些令人兴奋的见解。

作者简介

劳伦斯•奥斯本（Lawrence Osborne），1958年出生于英国。记者，旅行家，作家，曾为《纽约时报》《华尔街日报》《纽约客》《哈珀斯》等多家媒体供稿，大部分时间居住在纽约和曼谷。已发表6部小说与8部非虚构作品，作品Volcano曾入选2012年美国最佳短篇小说。最新作品ONLY TO SLEEP，入选《纽约时报》2018年最值得关注作品、2018年美国国家公共广播电台最佳图书，并获得2019年埃德加奖“最佳小说”提名。

目录信息

1 金汤力
我时常在6点钟去米兰的酒廊喝一杯。冰块在碰撞中发出低沉声响，金汤力的青草香气弥漫开来。
2 贝鲁特的一杯亚力酒
作为唯一拥有酒文化的阿拉伯国家，黎巴嫩是连接饮酒与禁酒的重要纽带。
3 恐惧贝卡
“可怜的黎巴嫩，”那位女士说，“夹在以色列和真主党中间。”
4 与瓦立德•琼布拉特共进午餐
命运让军阀和酿酒师两种人格集中在一个身躯里，又很难让两者融为一体。
5 艾丽帕利酒吧
午夜12点，整个阿布扎比的酒鬼都会来到这里，喊着要喝伏特加鸡尾酒。
6 英格兰，属于你的英格兰
酒让英国人的家庭生活得以维系，又让它乱成一锅粥。酒无处不在。
7 盛夏的纯粹光芒
葡萄酒是来自狄俄尼索斯的神秘馈赠。他是琼浆玉液造就的神，是永恒生命的化身。
8 马斯喀特的新年
新年降临前，我们只剩下一小时在阿曼这座宝石般的城市里寻找香槟。
9 伏特加
绝对伏特加之父卡尔森喝起酒来有着棋手般的气度，仿佛是蒸馏带给他的。
10 亲爱的伊斯兰堡
我独自待在房间里喝酒，耳边回响着清真寺宣礼吏在黑暗中呼唤信徒祷告的声音。
11 生命中形形色色的酒吧
人就像需要氧气一样需要酒吧，那是打发旅途单调和孤独的圣地。
12 内战期间喝一杯
当吉兰丹州的马来人想要从束缚中短暂逃离时，他们会选择泰国的双溪哥乐。
13 生命之水
对于爱尔兰人和苏格兰人而言，威士忌属于“我们”，它深入骨髓，是回顾过往的纽带，绚烂得令人眼花缭乱。
14 一路向西
佩拉宫的酒吧里挂着苏丹的画像，客人会在厚重的吧台旁坐下，点上一杯特调鸡尾酒。
15 温莎酒店的黎明
我越发爱上了在晚上6点10分饮酒。在这个没有生机的世界里，再没有什么能与之相提并论。
· · · · · · (收起)

读后感

评分☆☆☆☆☆

比如我们喝一杯日本山崎威士忌，就会知道山崎酒厂设在京都附近，那里的水质量很好，日本的一些高僧原来就喜欢用那里的水泡茶，要酿好威士忌，优质水源是一个关键因素。我们喝点儿雪莉酒，就会了解到，西班牙的赫雷斯是雪莉酒的重要产地。喜欢喝酒的人，可能都会对酒吧里那一排...

评分☆☆☆☆☆

用户评价

评分☆☆☆☆☆

宿醉其实是一件挺复杂的事情。整个过程很慢，适合冥想，而且能促使我们自省和厘清思路。微醺让心灵得到净化，让人重新看清自己的内心，再次变得强大，重拾异乎寻常的勇气。

评分☆☆☆☆☆

被《酒鬼与圣徒》流畅准确的文笔吸引，深厚的文字功力带来畅快的阅读体验，书页下附着酒的细致脚注，科普每种酒的调制手法，读完越发馋酒了，原版没有酒的脚注，但中文版真的是很用心

评分☆☆☆☆☆

说起来好像很久没有读一本文学书了，就仿佛皲裂的土地太久没有接受过雨水的滋润。处于伊斯兰宗教笼罩下的中东国家，对于酒的接纳程度有从紧亦有从宽，不过愈是从紧的环境下饮酒可能更能激发作者的激情。与其说酒是催生快乐，毋宁说是舒缓烦忧，在条框满地的世俗世界中能释放真情与自我，是“久在樊笼里，复得返自然”。愿“盛夏里纯粹的光芒”永远沐浴着作者与我们每一位内心深处仍保留着细腻与感性的人。

评分☆☆☆☆☆

饮酒是一项深受喜爱的习俗，也是一种危险的恶习

评分☆☆☆☆☆

饮酒是一项深受喜爱的习俗，也是一种危险的恶习