酒鬼与圣徒 在线电子书 图书标签: 文化 酒 社会学 宗教 社会 饮食 文学 风土人情
发表于2024-11-24
酒鬼与圣徒 在线电子书 pdf 下载 txt下载 epub 下载 mobi 下载 2024
得到APP每天听本书分享:第一,劳伦斯·奥斯本是一位颇有浪荡子色彩的作家,他讲述了自己从少年时代开始喝酒的经历,讲述了他在伦敦、纽约、苏格兰喝酒的经历,描述了那些能让人放松交流的酒吧。在西方,酒和酒吧给人们提供了生活中的乐趣。这种饮酒文化影响其他的地方,比如日本会酿威士忌,日本人会去苏格兰的威士忌酒厂朝圣。但是,这世界上也会有相当数量的人把酒当成是西方的罪恶之源。第二,奥斯本去了中东地区,去了巴基斯坦,去了东南亚。在这些地方,因为人们的信仰不同,喝酒成了一种禁忌,奥斯本在叙述中把极端分子对酒店、酒吧的恐怖袭击,说成是酒造成的矛盾。这种说法虽然有一点儿夸大其词的成分,但在那些地方从事酒的生意,的确是处于一种紧张状态,而喝酒的人也会担心世俗的生活方式会被悄然改变,世俗的法律会被宗教法取代。
评分作为游记来看内容又散,阿拉伯地区的宗教文化方面也浅尝辄止;作为酒鬼心声来看倒是有些亲近感。新年前夜四处寻找香槟的那一篇我很喜欢。
评分苗炜老师解读的每本书都非常有趣。酒文化主题游记。
评分被《酒鬼与圣徒》流畅准确的文笔吸引,深厚的文字功力带来畅快的阅读体验,书页下附着酒的细致脚注,科普每种酒的调制手法,读完越发馋酒了,原版没有酒的脚注,但中文版真的是很用心
评分在家抗疫期间读的,太想纠集朋友们喝一杯了!
劳伦斯•奥斯本(Lawrence Osborne),1958年出生于英国。记者,旅行家,作家,曾为《纽约时报》《华尔街日报》《纽约客》《哈珀斯》等多家媒体供稿,大部分时间居住在纽约和曼谷。已发表6部小说与8部非虚构作品,作品Volcano曾入选2012年美国最佳短篇小说。最新作品ONLY TO SLEEP,入选《纽约时报》2018年最值得关注作品、2018年美国国家公共广播电台最佳图书,并获得2019年埃德加奖“最佳小说”提名。
饮酒是一项深受喜爱的习俗,也是一种危险的恶习,甚至在某些宗教中,是一种禁忌,被认为是“一种灵魂的恶疾”。在广泛游历期间,劳伦斯·奥斯本(Lawrence Osborne)见证了世界各国的文化背景下,人们对饮酒的看法,这让他产生了好奇:饮酒是文明和头脑清醒的标志吗?还是恰恰相反?在放纵与克制之间,酒在不同的社会中究竟落在哪个位置?
本书是一本酒文化主题的游记,对东西方之间根深蒂固的文化冲突、以及饮酒给当今世界带来的惊人影响力提出了一些令人兴奋的见解。
比如我们喝一杯日本山崎威士忌,就会知道山崎酒厂设在京都附近,那里的水质量很好,日本的一些高僧原来就喜欢用那里的水泡茶,要酿好威士忌,优质水源是一个关键因素。我们喝点儿雪莉酒,就会了解到,西班牙的赫雷斯是雪莉酒的重要产地。喜欢喝酒的人,可能都会对酒吧里那一排...
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