《造物記:雲南古茶園的秘密》 在線電子書 圖書標籤: 茶文化 有趣 專業 博物 飲食
發表於2024-11-25
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這本書是一本關乎理想的書,他做瞭一個美夢,他希望穿透商業、刻闆印象的雜多性,帶領你去看一片純淨的土地,看到中國茶的另一種可能。
評分實在不容易啊
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評分這本書是一本關乎理想的書,他做瞭一個美夢,他希望穿透商業、刻闆印象的雜多性,帶領你去看一片純淨的土地,看到中國茶的另一種可能。
周重林,著名茶文化專傢。齣版有《茶葉戰爭》《茶葉江山》《茶葉邊疆》《茶葉秘密》《民國茶範》等一係列茶書,其中《茶葉戰爭》華中科技大學齣版社修訂版2018年9月第17次印刷。《茶葉江山》北京大學齣版社2018年9月第38次印刷,並將版權賣到瞭德國、澳大利亞、泰國、颱灣等國傢和地區。
楊春:雲南江川人,西北民族大學漢語言文學專業,從事雜誌與圖書創作14年,原《茶馬古道遺産》《風光·發現雲南》雜誌執行主編,《石破天驚》《咖啡的誘惑》圖書主筆,《茶業復興》圖書項目總監。
羅安然:雲南農業大學茶學院畢業,曾經留學日本,自媒體《茶業復興》的編輯。
本書稿古茶園實地調查團隊的主力之一
成片的古茶園讓人驚嘆,野生的大茶樹讓人仰望。作者深入到雲南各地尋訪古茶園,記錄古茶樹與人的故事。既展現古茶園的曆史,也記錄瞭當地獨特的風土人情。
本書中開創性地提齣古茶園的認識方式。按照人為乾預深淺程度以及時間早晚對古茶園進行分類。不同類型的古茶園形成不同的風味。書稿中還介紹瞭雲南古茶園中的許多乾預經驗和養護模式,值得推廣。
本書特點:
1.作者實地探查,有大量鮮活的第一手資料。圖片都是實地探查時專人實時拍攝。
2.原汁原味原生態的紀錄寫作方式,*程度保留瞭讀者探尋以及想象的空間。
3.既能瞭解茶道知識,又能瞭解雲南各地獨特的風土人情。讀者麵比較廣。
茶与国的故事,让我了解了茶的前世今生,并愿意静下心来感受一杯茶带来的愉悦;从家国到人文,再到茶树、古茶园……很难想象,一片小小的茶叶竟然藏着这么多故事。 古茶园的存在本身就是一个奇迹,一花一果,一枝一叶,一人一物,都值得深究。《造物记:云南古茶园的秘密》这本...
評分但凡爱茶之人,皆知道一个浅显的道理,那便是小小的一片茶叶,背后承载着的却是阳光雨露的润泽滋养,自然山川的生动灵性,以及地域乃至民族的文化传统。同样,在每一饼普洱古茶背后,也都有着每座古茶山的韵致和特点,以及寻茶、种茶和采茶人的体验和经历。 当叶片在热水中自然...
評分说来很惭愧,作为一个茶学专业的云南,我对云南茶山的了解少之又少,云南的茶山于我而言,是在茶桌之上的闲聊之时提起。在外学习的茶专业,接触的也更多是观音、单丛、英红,虽然在广州很大一部分人都深爱着普洱,但在广州的六年我却没有特别的喜欢普洱,总觉得它太复杂,纯料...
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