《碳水化閤物交換法》，製訂糖尿病飲食控製計劃的簡便方法，碳水化閤物交換法3步驟，輕鬆製訂適閤自己的糖尿病控製飲食，不用擔心餐後血糖無法控製，六大類447種食物詳細營養學數據，方便交換、查找，飲食從此豐富多彩，307幅食物交換份實物照片，“份”量概念一目瞭然，飲食控製血糖盡在掌握之中。
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