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食糖制造工

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作者
译者
2009-1 出版日期
292 页数
59.00元 价格
丛书系列
9787501964765 图书编码

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发表于2024-11-04


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食糖制造工 在线电子书 图书描述

《食糖制造工:结晶(初级、中级、高级)》是依据食糖制造工《国家职业标准》(结晶)的知识要求和技能要求编写的,为食糖制造工(结晶)初级、中级、高级职业培训教材。食糖制造工(结晶)是一个经验性较强的工种,在《食糖制造工:结晶(初级、中级、高级)》编写过程中坚持按岗位培训需要为原则,以实用、够用为宗旨,突出技能,理论为技能服务。力求做到内容精练、通俗易懂、覆盖面广、层次合理、内容丰富和实用性强,依据《国家职业标准》又不拘泥于《国家职业标准》。2006-2007年期间多次在制糖企业员工职业培训中进行试用,取得了比较好的效果,并不断地对内容进行了补充、增删、修改、完善。

《食糖制造工:结晶(初级、中级、高级)》共分三部分内容,包括:初级食糖制造工、中级食糖制造工和高级食糖制造工。内容精练、通俗易懂、覆盖面广、层次合理、内容丰富和实用性强,依据《国家职业标准》又不拘泥于《国家职业标准》。

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