吃的大冒险 在线电子书 图书标签: 美食  饮食  三联  随笔  吃  美国  饮食文化  食物   

喜欢 吃的大冒险 在线电子书 的读者还喜欢

• 
  厨师之旅 在线电子书 pdf 下载 txt下载 epub 下载 mobi 下载
• 
  辣椒 在线电子书 pdf 下载 txt下载 epub 下载 mobi 下载
• 
  老俗事 在线电子书 pdf 下载 txt下载 epub 下载 mobi 下载
• 
  食桌情景 在线电子书 pdf 下载 txt下载 epub 下载 mobi 下载
• 
  美食评论家的乔装秘密生活 在线电子书 pdf 下载 txt下载 epub 下载 mobi 下载
• 
  厨室机密 在线电子书 pdf 下载 txt下载 epub 下载 mobi 下载
• 
  咖喱传奇 在线电子书 pdf 下载 txt下载 epub 下载 mobi 下载
• 
  欧陆传奇食材 在线电子书 pdf 下载 txt下载 epub 下载 mobi 下载
• 
  番茄 在线电子书 pdf 下载 txt下载 epub 下载 mobi 下载
• 
  查理曼大帝的桌布 在线电子书 pdf 下载 txt下载 epub 下载 mobi 下载

让我们勇敢地吃个痛快～

榴莲，烤肉，羊脑，生蛤……区区这些，也能称为大冒险？作为中国读者，边津津有味地读，边冷气嗖嗖地鄙视作者的食谱。 他应该来中国，尝尝苦肠，龙虱，禾虫，豆汁儿。 翻译真的不错。

太绘声绘色了

反正我就愛看！

让我们勇敢地吃个痛快～

美國人是不懂吃的。也不知道是誰說過這句話。他們說英國人吃炸魚排布丁，美國人吃漢堡包薯條。中國人覺得他們根本不懂得吃的藝術。我看本書推翻了這一論點。美國人不是不懂吃，這種指控明顯是種族歧視。是中國人瞧不上美英兩國人吃的東西，茹毛飲血的飲食大漢族主義蒙蔽了我們...  

这个美国大叔非常有意思，喜欢女人，喜欢辣椒，喜欢冒险；有意思的是他的书不引经据典，但是令我这个只在自助餐吃过大部分外国菜的家庭妇女居然能一字不漏得看了头三篇，犹如自己也尝过蓝山咖啡（虽然我从来不喝）大口啖过烤全羊。 最不可思议的是，大叔把充满石油味的德州汉堡...  

名字颇为耸动，封底广告语上也把书中唯一一笔带过的吃昆虫什么的着重放出来，其实都是坑爹。作者沃尔什最大的冒险也不过是去越南菜馆跟侨民探讨下越战的意义，然后吃个里面放在上上签的幸运春卷神马的。 通常我不大爱看外国人写的美食书，除了翻译上的隔膜，最重要是他们写的...

大冒险这个说法未免有些追求噱头了，特别是在国人眼中，还有什么能比得过中国食物的博大精深光怪陆离呢？ 不过看下去，还是不失为一本好书的。 这里吸引我的，是那种寻求食物时的人生态度。 另外译者的水平也值得赞叹。  

等飞机时该看什么书？它不能太沉重，拖着行李箱行进只会徒增不便；它不能太深奥，在嘈杂的喇叭声中文字怎么也钻不进脑袋；它不能太休闲，否则和一同候机的翻廉价时尚杂志的主妇们拉不开距离；它最好厚度适中、价格公道，尽管在机场是最舍得散银子买书的时候；它又要有趣味...