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陽台花盆種蔬菜
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藤田智 作者
商周文化事業股份有限公司
王美智 译者
2009/04/07 出版日期
168 页数
340 TWD 价格
平裝
丛书系列
9789866472473 图书编码

陽台花盆種蔬菜 在线电子书 图书标签: 种蔬菜  种菜  园艺  阳台  陽台花盆種蔬菜  花盆  生活  植物学   

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发表于2024-11-05

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陽台花盆種蔬菜 在线电子书 用户评价

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陽台花盆種蔬菜 在线电子书 著者简介

■作者簡介

藤田智

現任惠泉女學園大學園藝文化研究所副教授、NHK「趣味園藝」講師。

出生於日本秋田縣，長期以學生和社會大眾為對象，指導他們種植蔬菜的技術，活躍於日本電視與廣播節目的蔬菜專家。尊敬的人是宮澤賢治。擔任《NHK別冊 趣味的園藝：我家的角落也可以種出美味蔬菜》監修及著有多數作品。

■譯者簡介

王美智

目前為專職家庭主婦，兼職翻譯。喜愛日本文化與旅行。

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陽台花盆種蔬菜 在线电子书 图书描述

花盆也能種蔬菜！新手完全不失敗

經濟不景氣，菜價不穩定，花盆種菜健康、美味又省錢！

誰說種菜要有田？

日本家庭園藝達人教你在陽台用花盆就可以種出好吃的蔬菜。

29種常見蔬菜，包括馬鈴薯、番茄、青江菜、薑、毛豆、菠菜等等，step by step的方式，讓不懂園藝的人，也可以簡單地在陽台種植蔬菜。

作者還寫出每種蔬菜的種植小祕訣，以及適合栽種的月份。

本書目錄

前言

開始陽台種菜吧

春天開始的要點

馬鈴薯

番茄

小黃瓜

青椒

茄子

青江菜

四季豆

苦瓜

薑

毛豆

哈蜜瓜

小玉西瓜

櫻桃蘿蔔（radish）

迷你蘿蔔

香菜類

羅勒

芝麻菜（Rucola , Rocket salad /箭生菜/火箭菜）

迷迭香

義大利巴西里

百里香

秋天開始的要點

迷你白蘿蔔

菠菜

小白菜

山茼蒿（春菊）

京菜（水菜）

小蕪菁

萵苣

洋蔥

蔥

芥菜

豌豆

蠶豆

草莓

甜菜（Swiss chard）

陽台用土的回收

蔬菜的保存

蔬菜栽培季節一覽表

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