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不能吃的秘密

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王明勇 作者
平安文化有限公司
譯者
2009/04/27 出版日期
192 頁數
250 TWD 價格
平裝
叢書系列
9789578037328 圖書編碼

不能吃的秘密 在線電子書 圖書標籤: 健康  不能吃的秘密  王明勇  I   


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發表於2024-12-25

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不能吃的秘密 在線電子書 用戶評價

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不能吃的秘密 在線電子書 著者簡介

王明勇

原本是中原大學建築土木係畢業的高材生,對工作更是滿腔熱血,曾參與一個大型眷村改建案,帶領上韆名工人,建造二韆四百多戶住宅。在一次意外中,吊車上的模闆從二十多層樓高垂吊而下,因聯繫失誤重達約數百公斤的模闆直接壓落在他的身上。生死一瞬間,他幸運地保住性命,但脊椎因此受傷,送醫臥床一個星期,但是脊椎的傷痛卻一直留在身上。

經過這個意外事件後,王明勇開始思考未來:有沒有一種事業能夠兼顧健康與生活呢?此時他接觸到當時剛在颱灣起步的「有機產業」,就毅然決定轉換跑道、從頭學起,開始進修相關學分,並遠赴德國、瑞士、日本、澳洲、美國、加拿大體驗研習,終於成為新世代的飲食專傢。從建築工程師到食療專傢,無論是蓋房子還是推廣養生觀念,王明勇始終保持著同樣的信念:希望所有人的生活都能夠越來越美好!

颱北醫學大學營養保健學分班、颱北醫學大學食膳保健學分班、澳洲生藥學院(Australian School Of Herbal Medicine)結業。日本時間差療法協會會員,德國布魯士自然療法中心研習。TVBS「健康兩點靈」、「女人我最大」、「MONEY我最大」專傢來賓。颱灣運動科學協會運動營養學委員、颱北市信義社區大學生機飲食助理講師、新竹市文化局生機飲食講師、新竹市婦女社區大學生機飲食講師、新竹市科學城社區大學生機飲食講師、新竹市愛恆啟能中心健康顧問、「無毒的傢」自然生活館講師。


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不能吃的秘密 在線電子書 圖書描述

◎聯閤推薦

有機園生物科技公司總經理/於建華

「無毒的傢」首席食療顧問/王康裕

陽明大學醫學院藥理教授/潘懷宗

颱北醫學大學保健營養學係教授/謝明哲

揭開食物背後的真相!

小心!繼續吃毒下去,

你就會加速老化,百病上身!

想要身體健康,不隻要改變吃的東西,更要先改變吃的觀念!

你是否常吃以下的食物?

□牛奶、起司、雞蛋

□乳瑪琳、奶精、美奶滋

□香雞排、鹽酥雞、大賣場的超低價烤雞

□炸雞、漢堡、薯條等各種速食

□黃豆、馬鈴薯、蘋果、蒜頭、洋蔥等進口蔬果

□白米、白糖、白麵包、白鹽等精製食品

□醃製或醃漬類的食品、加工食品、微波食品

你是否常用以下的烹飪方式?

□高溫油炸、燴、煎、炒、烤

□採用鐵鍋、鋁鍋或鐵氟龍不沾鍋烹調

□固定隻用一種油烹調

□吃不完的剩菜反覆加熱

打ˇ越多,你「慢性中毒」的可能性就越高!

颱灣平均每7分10秒就有一個人得癌癥,罹癌人數每年不斷創新高,因為一般人不知道日常生活裡到底有多少毒?其實吃在嘴裡越美味,可能毒越多!我們到底「能吃什麼?」又該「怎麼吃?」已成為現代人的首要課題,不想讓老化、疾病、肥胖提早上門?無毒的飲食就是第一步!食療專傢王明勇老師在本書中將為你解開食物背後隱藏的驚人真相,告訴你如何選擇無毒的食品以及正確的飲食方式,從如何喝好水、用好油、選好鍋,一直到針對速食的「2不3要」原則,並特別提供三十道王老師精心調配的美味養生餐。現在就跟著王老師一起打造無毒的飲食生活,讓你越吃越健康!

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不能吃的秘密 在線電子書 讀後感

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