木瓜酵素的奇效

木瓜酵素的奇效 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

中川榮一

醫學博士。1925年出生於日本富山縣。畢業於金澤大學醫學部。曾任金澤大學文部教官,並服務於鐵路醫院內科。目前在埼玉縣大宮市開設醫院。提倡「不光是藉著藥物治療,同時要活用食品的機能」,擔任預防食研究協會的理事長。

馬場正勝

酵素食品研究所所長。1937年出生於日本新瀉縣。廿七年來持續研究木瓜酵素、鳳梨酵素,利用從果實中直接萃取出的膠製法,提供食品工業界木瓜酵素,並主持酵素研究會。

出版者:世茂出版有限公司
作者:中川榮一
出品人:
页数:208
译者:劉義光
出版时间:2001
价格:NT$ 160元
装帧:平裝
isbn号码:9789575299644
丛书系列:
图书标签:
  • 教育 
  • 健康 
  •  
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