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史蒂夫·杜伯兰尼卡 念过4年天主教神学院，本来要当神父，后来却进心理诊所工作。之前是超人气匿名博客“侍应生开骂”的博主“无名侍”。“侍应生开骂”的精彩文章为“无名侍，赢得了2007年BLLOGGIES最佳博客大奖，并被选录进2006年度最佳创意非小说写作。
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永远不要说“我是你们老板的朋友”，餐厅老板没朋友。永远不要说“你知道我是谁吗”，怎么，你忘了你自己是谁了?要是惹毛了侍应生，侍者在咖啡里吐口水可不只是传说，而是千真万确。如果不想吃在厨房地板上被当曲棍球打的汉堡包，那最好对服务生客气点。不要打响指招呼侍应生。记住，诗应生在厨房里有能够切断骨头的大剪刀。点菜时清楚一些，就说你想要什么。侍应生不是精神病。
具体描述
读后感
和朋友外出就餐次数不算多，但以我观察，周围大部分人都不算是个好食客。也包括我自己。 仅以一点为例，吃饭时候把手机放桌上。其实明知道自己手机没啥办正事的人讨扰，也没啥正事，但有时候就不自觉放桌上了。其实挺烦吃着饭人人都掏出手机看，尤其当你的手机只能收发短信和接...
评分在这本书的论坛里，看到一位豆友用这样的话作为题目——这是一本拿起来就会一口气读完的书。我中间换了口气，花了两口气读完。 总体来说，还是一本能够引起阅读欲的书，作者是个普通的餐厅侍应生，没有冒充专家的意思，文字平和，少有噱头，对于他应对顾客和老板的...
评分能感受到美国人那种坚强，自由的生活态度，有时在想人与人如果都能那么直接该多美好，哪怕相互叫骂！情节很有趣味！
评分焦建/文 匆匆忙忙的出国旅行，有些“小贴士”如果没人提醒的话，虽然不至于致命，但事先知道，肯定会减少之后懊恼的几率。其中之一便是：去很多国家的餐馆吃饭，其实都是必须（此处用粗体标示）要给小费的。中国人不给小费的习惯倒到了外头，简直不亚于不装杀毒软件就上网的“...
评分当初在书店看到这本书的时候觉得这本书实在太有意思了。一个神父变成了服务生，还创造了关于服务生的一套理论，于是忍不住好奇，第二次看到的时候买了回去。 大概是之前自己做过服务生，有些秘密，我也很清楚，但是书中关于服务生像是赌博一样的理论非常有意思。而且，说实话，...
用户评价
有点意思！
评分终于下到了完美的电子版。消遣看一看，作者文笔一般。做服务业做要紧是有眼力劲儿和随机应变。 “我见过沉迷于毒品和酒精、宗教和性、金钱和权力等各个方面的人。也有人痴迷于购物或运动、巧克力或肥皂剧、上网甚至呕吐。当幸福和平静越来越难找的时候，人们开始依赖于人造的手段来安抚自己内心的躁动”
评分后面几章萎了= =
评分好就好在，它不是单纯的饮食文化书，它写那个在餐馆里逃避自己也许可以成为的那个人的那个人
评分嗯哼…如意想中有趣。
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