The Norton History of Chemistry (Norton History of Science)

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出版者:W. W. Norton & Company
作者:William H. Brock
出品人:
页数:0
译者:
出版时间:1993-12
价格:USD 19.95
装帧:Paperback
isbn号码:9780393310436
丛书系列:
图书标签:
  • 化学史
  • 科学史
  • 诺顿历史
  • 化学
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  • 历史
  • 学术著作
  • 化学发展
  • 科学发展
  • 诺顿出版社
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具体描述

《化学简史:从炼金术到量子革命》 本书将带领读者踏上一段穿越时空的化学探索之旅,追溯这门古老而迷人的科学从其神秘的起源到现代的辉煌成就。我们从古代文明的物质实践出发,深入探究那些对今日化学基础有着深远影响的早期思想和实验,包括古埃及的冶金术、古希腊的元素观,以及在伊斯兰世界和中世纪欧洲蓬勃发展的炼金术。炼金术士们对物质转化的不懈追求,虽然常被误解为简单的“点石成金”,实则孕育了许多重要的实验技术和对化学物质的初步认识。 随着文艺复兴和科学革命的到来,化学开始摆脱神秘主义的束缚,逐渐走向系统化和实验化。本书将重点介绍那些奠定现代化学基石的伟大人物和理论,包括波义耳对实验方法的强调、拉瓦锡在燃烧理论和质量守恒定律上的革命性贡献,以及道尔顿的原子论如何为理解物质的构成提供了前所未有的框架。我们将看到,早期化学家的工作如何从对元素性质的零散观察,发展到对化学反应本质的深刻理解。 19世纪是化学飞速发展的黄金时期。有机化学的兴起,从无机物合成尿素的突破,到碳链结构的解析,极大地拓展了我们对生命物质基础的认知。无机化学领域,门捷列夫元素周期表的诞生,更是化学史上的里程碑,它不仅预测了尚未发现的元素,更揭示了元素之间内在的、深刻的联系,展现了自然界的规律性。物理化学的萌芽,将物理学的严谨工具应用于化学研究,推动了化学热力学、化学动力学等领域的发展。 进入20世纪,量子力学的出现彻底改变了我们对原子和分子世界的理解。本书将深入浅出地阐述量子化学的核心概念,如电子的波粒二象性、原子轨道的概念,以及化学键的本质。量子化学不仅解释了化学反应的机制,更催生了光谱学、X射线衍射等强大的结构分析技术,使得我们能够以前所未有的精度研究分子的形态和性质。 本书还将关注化学在现代社会中的应用与影响。从制药业的药物发现和合成,到材料科学的创新,从农业化学的化肥和农药,到环境保护的化学监测和治理,化学无处不在,深刻地塑造着我们的生活。我们将探讨一些关键的化学成就,例如聚合物的开发如何改变了工业生产和日常生活,催化剂的研究如何提高反应效率并推动绿色化学的发展,以及生物化学的进步如何帮助我们理解生命过程的分子机制。 此外,本书还将触及化学研究的哲学和方法论的演变,以及化学家们在探索未知世界过程中所经历的挑战、辩论和合作。我们不回避科学发展中的曲折和争议,而是力图呈现一个真实而多维度的化学史。 《化学简史:从炼金术到量子革命》旨在为读者提供一个清晰、引人入胜的化学发展脉络,让非专业读者也能领略这门学科的魅力与力量,理解化学如何一步步揭示物质世界的奥秘,并成为推动人类文明进步的强大引擎。本书并非对具体化学反应的详细讲解,而是侧重于化学概念的形成、理论的演进以及科学家的探索精神,是一部关于智慧、发现和变革的化学史诗。

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目录信息

读后感

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用户评价

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阅读体验上,我感受最深的是作者在叙事节奏上的老道掌控力。它绝不是那种枯燥的年代事件罗列,而是充满了生动的细节和人物侧写。作者仿佛是一位技艺高超的导游,带着我们穿梭于炼金术士的昏暗实验室到现代精密仪器的洁净空间。比如,书中对波义耳早期实验环境的描绘,那种对气压、真空概念的摸索和早期实验工具的局限性,被刻画得栩栩如生,让人仿佛能闻到早期化学实验中弥漫的硫磺味和酒精味。再比如,关于拉瓦锡革命性贡献的章节,作者并没有停留在罗列“质量守恒”这一结论上,而是深入挖掘了当时科学界对“燃素说”的根深蒂固,以及拉瓦锡本人是如何在社会和学术的双重压力下,步步为营地构建起新的化学体系的,那种心理上的博弈和科学上的论证过程被描绘得极具戏剧张力。这种叙事手法的运用,极大地降低了理解复杂科学史的门槛,让即便是对化学专业知识不太熟悉的读者,也能被故事本身所吸引,沉浸其中,无法自拔。

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这部巨著的封面设计着实令人眼前一亮,那种经典的、略带古朴的书卷气扑面而来,让人一拿到手就感觉不是那种快餐式的科普读物,而是沉甸甸的历史沉淀。我尤其喜欢扉页上那幅精细的化学仪器插图,细节处理得一丝不苟,看得出出版方在装帧上是下了大功夫的。装帧的质感极佳,纸张的厚度适中,拿在手里有一种非常可靠的踏实感,即便是长时间阅读也不会感到疲劳。内文的排版设计也相当考究,字体选择既保证了易读性,又透露出一种学术的严谨。章节的划分清晰明了,每一个时间段的过渡都处理得非常自然流畅,这对于梳理化学学科发展脉络这种宏大叙事来说,是至关重要的。我花了好几天时间仔细端详这本书的物理形态,光是这种对细节的打磨,就足以让人感受到作者和编辑团队对化学史研究的敬畏之心。它摆在书架上,本身就是一种视觉上的享受,那种沉稳的色调和坚实的装帧,无声地宣告着其内容的重量和价值,绝对是那种值得珍藏和反复翻阅的典藏级别作品。

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对于那些追求学术严谨性的读者来说,这本书的参考文献和注释系统简直是福音。我习惯于在阅读历史类著作时,时不时地去查证那些关键的原始文献出处,而这本书的注释做得极其详尽且规范。每一项重要的论断或引用,几乎都能在脚注中找到清晰的来源指向,这极大地增强了文本的可信度和研究价值。我特意抽查了几处关于十八世纪末期分析化学发展的关键性论述,发现作者引用的都是最权威的、甚至是一些极其罕见的早期期刊复印件,这表明了作者在资料搜集上的投入是何等地巨大和彻底。对于有志于深入研究化学史的学生或学者而言,这本书不单单是一本阅读材料,更是一个高质量的、可供溯源的“工具书”和“研究起点”,其扎实的学术基础和对一手资料的尊重,是其区别于一般通俗读物最显著的标志之一。

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从宏观的结构布局来看,作者成功地将化学的发展与同时期的社会、经济、哲学背景编织在一起,展现出一种迷人的“共生关系”。化学从来不是孤立于社会之外的技术活动,本书清晰地揭示了这一点。例如,工业革命对纯碱需求激增,如何反过来推动了化学家对反应效率的极致追求,进而催生了新的化学工程方法;又比如,启蒙运动中理性至上的思潮,是如何为后来化学取代炼金术的“去神秘化”过程提供了思想基础。阅读时,我常常会停下来思考,某个化学发现的背后,究竟是技术突破在先,还是社会需求在催化?这种将科学史置于广阔的人文历史背景中去审视的视角,使得阅读过程充满了智力上的愉悦。它教会我的不仅仅是“谁发现了什么”,更重要的是“在那个特定的时空下,人们为何会以那样的方式去思考和实验”,这才是历史的真正价值所在。

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更值得称道的是,这本书对于化学思想的“非中心化”处理。很多化学史著作往往会不自觉地将目光过度集中于少数几位“巨匠”身上,比如居里夫人、道尔顿之流,虽然他们的贡献毋庸置疑,但往往会忽略那些默默无闻的、做出关键性补充或在特定领域耕耘的学者。这部作品在这方面做得尤为出色,它花费了大量笔墨去探讨那些被主流叙事边缘化的群体和思想流派。我惊喜地发现,书中对女性化学家在十九世纪末期所遭遇的学术壁垒的探讨,以及对非西方(尤其是早期伊斯兰世界)化学实践的引入和分析,都体现了极其广阔的学术视野和高度的批判性思维。这种多角度、多层次的审视,使得化学史不再是一条单一的、由西欧主导的直线发展,而是一个由无数交织、冲突、借鉴构成的复杂网络,让人对“科学进步”这一概念有了更深刻、更具人情味的理解,远超出了传统教科书的刻板印象。

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