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餐廳點菜率最高的涼拌菜

簡體網頁||繁體網頁
周範林 作者
譯者
2009-9 出版日期
256 頁數
29.80元 價格
叢書系列
9787506457774 圖書編碼

餐廳點菜率最高的涼拌菜 在線電子書 圖書標籤: 烹飪美食與酒   


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發表於2024-12-23

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餐廳點菜率最高的涼拌菜 在線電子書 圖書描述

《餐廳點菜率最高的涼拌菜》講瞭我國的烹飪流派有很多,其中最具影響的莫過於川、徽、魯、粵、閩、浙、蘇、湘八省的烹飪流派,即人們常說的“八大菜係”。本係列圖書集八大菜係營養、健康、可口、便捷的風味佳肴之大成,精選八大菜係中2400道經典菜品,按不同的烹飪技法分為4冊,以傢常、易做、營養均衡為特色,帶您嘗遍神州美食,讓您品味中國八大菜係的獨特風味。

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