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图说中国文化

简体网页||繁体网页
作者
译者
2010-1 出版日期
183 页数
29.80元 价格
丛书系列
9787507522440 图书编码

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发表于2024-11-24


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图说中国文化 在线电子书 图书描述

《图说中国文化:图说中华饮食》用通俗的语言介绍中华饮食的起源和发展、历代名宾、重要菜系和菜品、中华著名小吃、重要烹饪技法、饮食礼仪、饮食与其他传统文化领域之间的关系等,注重料掌性,又兼具趣味性与实用性

全书连配了近200幅精美插图,与文字相辅相成,在给读者以强烈的视觉感受的同时,帮助读者更加直观地学习和把握中华饮食文化知识。

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