《圖說中國文化:圖說中華飲食》用通俗的語言介紹中華飲食的起源和發展、曆代名賓、重要菜係和菜品、中華著名小吃、重要烹飪技法、飲食禮儀、飲食與其他傳統文化領域之間的關係等，注重料掌性，又兼具趣味性與實用性
全書連配瞭近200幅精美插圖，與文字相輔相成，在給讀者以強烈的視覺感受的同時，幫助讀者更加直觀地學習和把握中華飲食文化知識。
全新的視角、科學的體例和全新的版式設計等多種視覺元素有機結閤，引領讀者從一個嶄新的層麵去領略中國傳統文化的精髓。
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