What Jane Austen Ate and Charles Dickens Knew

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出版者:Robinson
作者:Daniel Pool
出品人:
页数:416
译者:
出版时间:1998-3-26
价格:GBP 9.99
装帧:Paperback
isbn号码:9781854878755
丛书系列:
图书标签:
  • 英国
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具体描述

《维多利亚时代的餐桌与书桌:文学巨匠们的日常片段》 想象一下,如果您能穿越时空,窥探文学史上两位巨匠——简·奥斯汀和查尔斯·狄更斯——那鲜为人知的日常生活,会是怎样一番景象?本书并非直接探究他们笔下的经典故事,而是试图从一个全新的视角,深入挖掘两位作家在十八世纪末至十九世纪中叶的英国社会背景下,他们所经历的、所体验的,以及他们对周遭世界细致入微的观察,这些观察或多或少地影响了他们的创作。 十八世纪末的乡村生活与品味:简·奥斯汀的日常画像 在简·奥斯汀生活的时代,英国社会正经历着缓慢而深刻的变革。她的笔下,总是流淌着对乡村庄园、家庭聚会、舞会宴席的细腻描绘。这本书将带您走进那个时代的乡村生活,品味那一席席朴实却不失精致的餐点。 餐桌上的风情: 我们将探讨奥斯汀笔下或现实生活中,乡绅家庭餐桌上常见的菜肴。从烤肉、炖菜到各种时令蔬菜,以及烘焙的面包、馅饼和甜点。了解当时人们的饮食习惯,食材的来源,以及用餐的礼仪,这些细节无不折射出那个时代的社会阶层和生活方式。或许,我们可以想象奥斯汀在自家餐桌旁,一边享用着母亲精心准备的晚餐,一边脑海中构思着《傲慢与偏见》中达西先生第一次拜访的场景。 衣食住行的风貌: 除了餐桌,本书还会触及当时人们的穿着打扮、居住环境以及出行方式。这些物质层面的细节,是构成人物性格和故事背景不可或缺的元素。奥斯汀笔下的女性,她们的裙摆、发髻,她们所居住的优雅宅邸,以及她们乘坐马车出行时的场景,这些都会通过历史资料和当时的描绘得以重现。 情感与社交的脉络: 奥斯汀的作品之所以经典,在于她对人物内心世界的深刻洞察和对社交礼仪的精准把握。本书将尝试从她所处的社会环境中,寻找这些洞察的根源。例如,当时的家庭结构、婚姻观念、以及青年男女之间的社交活动,如舞会、茶会、书信往来等,这些都是奥斯汀创作的灵感源泉。我们将借由这些日常的片段,更深切地理解她笔下人物的情感纠葛和命运走向。 维多利亚时代的繁华与阴影:查尔斯·狄更斯的世界速写 查尔斯·狄更斯则将我们带入了更为广阔和复杂的维多利亚时代,一个工业革命浪潮席卷、城市化进程加速、贫富差距日益拉大的时代。他的作品中,充满了对伦敦街头巷尾、社会底层苦难的真实描绘,以及对上流社会虚伪冷漠的辛辣讽刺。 从伦敦的街头到餐桌: 狄更斯的作品,往往能让我们闻到伦敦空气中混杂的气味——煤烟、湿气、以及各种市井的生计气息。本书将深入挖掘那个时代伦敦的饮食文化,从街边小贩售卖的便宜食物,到富人家的精致宴会。我们会探索在狄更斯笔下那些为了生计而奔波的人物,他们可能吃到怎样的食物,而那些衣食无忧的绅士小姐们,他们的餐桌又呈现出怎样的奢华。例如,我们可以想象狄更斯本人,如何在繁忙的写作之余,在伦敦一家热闹的餐馆里,边品尝着当季的炖牛肉,边构思着《雾都孤儿》中那些令人心碎的场景。 社会的缩影: 狄更斯的作品是对整个维多利亚社会的全景式描绘。本书将从他的生活经历和时代背景出发,勾勒出那个时代社会各阶层的样貌。我们将探讨工业革命带来的机遇与挑战,慈善机构的作用,法律体系的运作,以及人们在不同环境下的生存状态。通过了解他所处的社会环境,我们可以更深刻地理解他笔下那些具有象征意义的人物,如奥利弗·退斯特、埃比尼泽·斯克鲁奇,以及他们所代表的社会问题。 文字的温度与力量: 狄更斯的文字,充满了情感的张力和人性的光辉。本书将尝试从他观察世界的视角,去理解这种文字的力量。他如何敏锐地捕捉到社会生活中那些被忽略的角落,如何将普通人的喜怒哀乐放大,又如何用讽刺和幽默来揭示社会的弊病。我们将通过他所处的时代背景,去理解他为何会选择这样的叙事方式,以及这些叙事方式是如何与当时的社会思潮相呼应的。 穿越时空的对话:文学巨匠与他们的时代 《维多利亚时代的餐桌与书桌:文学巨匠们的日常片段》旨在通过对两位伟大的英国作家,简·奥斯汀和查尔斯·狄更斯,所处的时代背景、生活细节、以及他们对周遭世界的观察进行细致的梳理,勾勒出一幅幅生动的时代画卷。本书并非为了复述他们的经典故事,而是希望通过探究他们日常生活的点滴,以及他们所处的社会环境,为读者提供一个全新的视角,去理解他们作品的创作源泉,以及那个时代英国社会的独特风貌。这仿佛是一场穿越时空的对话,让我们得以窥见,那些在文学史上闪耀的名字,他们曾是怎样鲜活的个体,又是如何将生活的点滴融入笔端,最终塑造出不朽的经典。

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读后感

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用户评价

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《简·奥斯汀吃了什么,查尔斯·狄更斯知道什么》这本书,给我带来的阅读体验,就像是品尝一道精心烹制的佳肴,层层递进,回味无穷。我一直对十九世纪的英国文学有着深厚的感情,而这两位作家,简·奥斯汀和查尔斯·狄更斯,更是我心中不可动摇的文学丰碑。然而,我从未想过,原来可以通过“吃”这个最日常、最接地气的方面,来深入理解他们的思想和作品。作者在书中对当时食物文化的描绘,简直是令人惊叹的细致。我能够想象到,贵族们在精致的餐具中享用着珍馐美味,而普通民众则可能在简陋的桌子上,分享着粗糙的面包和炖菜。这些食物不仅仅是满足生理需求的载体,更是社会阶层、生活方式、甚至情感交流的重要象征。同时,书中对这两位作家知识背景的探讨,也让我对他们的创作有了更深的理解。我常常觉得,狄更斯那些尖锐的社会批判,很大程度上源于他对底层人民生活状况的切身体验,而这本书则为我提供了更加具体的佐证。同样,简·奥斯汀笔下那些精妙的社交场景,以及人物之间的微妙互动,也离不开她对当时社会风俗和饮食礼仪的深刻洞察。这本书的魅力在于,它将看似分散的元素——文学、历史、饮食、知识——巧妙地融合在一起,形成了一幅波澜壮阔的时代画卷。我从中不仅学到了知识,更感受到了那个时代独特的韵味。

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这本《简·奥斯汀吃了什么,查尔斯·狄更斯知道什么》(What Jane Austen Ate and Charles Dickens Knew)的名字本身就足够吸引人,勾起了我对那个遥远时代的无限遐想。我一直对十九世纪英国社会生活有着浓厚的兴趣,尤其是那些文学巨匠们的生活细节。书名暗示的正是这种深入骨髓的探索,它承诺将读者带回维多利亚时代,去感受那个时代人们的饮食起居,去窥探那些伟大的作家们是如何在日常的烟火气中汲取灵感的。我期待着这本书能够像一扇古老的木门,在我轻轻推开它之后,展现在我面前的是一个生动鲜活、细节丰富的世界。我希望作者能够细致地描绘出当时人们餐桌上的摆设,从最朴素的面包、奶酪,到那些精美的烤肉、甜点,每一个食材的来源,每一次宴会的排场,都可能折射出当时的社会阶层、经济状况,甚至是人们的情感交流方式。同时,我也好奇那些文学大师们,比如简·奥斯汀和查尔斯·狄更斯,他们是如何将这些生活经验转化为笔下不朽的作品的。他们的味蕾是否也如同他们的笔尖一样敏锐,能够品味出人情冷暖,洞察世态炎凉?这本书的魅力在于它将文学与历史、生活与艺术巧妙地融合在一起,让我相信,阅读的过程也将是一次味觉与心灵的双重盛宴。我迫不及待地想知道,那些曾经只存在于文字中的人物,他们的生活背景到底是什么样的,他们的日常饮食习惯又会透露出怎样的性格特质,而狄更斯那些充满力量的笔触,又是否与他所经历的真实生活息息相关。我期望这本书能够为我揭示这些隐藏在文学巨作背后的,鲜为人知却又至关重要的信息。

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《简·奥斯汀吃了什么,查尔斯·狄更斯知道什么》这本书,给我带来的不仅仅是知识的增长,更是一种情绪上的共鸣。我一直对维多利亚时代的文学作品情有独钟,那些充满人文关怀和细腻情感的故事,总能触动我内心深处最柔软的地方。而这本书,就像一把金钥匙,为我打开了通往那个时代更深层次理解的大门。作者在书中对简·奥斯汀和查尔斯·狄更斯生活细节的描绘,尤其是他们关于食物和知识的探讨,让我感受到了这两位文学巨匠的“人味”。我不再将他们仅仅视为高高在上的文学偶像,而是看到了他们作为普通人的喜怒哀乐,看到了他们在追求艺术的同时,也需要面对柴米油盐的现实。书中的许多描述都让我印象深刻,例如,我脑海中浮现出简·奥斯汀在家中,一边品尝着简朴的下午茶,一边构思着那些巧妙的爱情故事的画面;又或者,我想象着查尔斯·狄更斯在伦敦拥挤的街道上,观察着形形色色的人们,将他们的生活百态,那些辛酸与温情,都默默地记在心里。这种将宏大的文学成就与细微的个人生活联系起来的做法,让我觉得既真实又亲切。我仿佛能够穿越时空,与他们一同坐在餐桌旁,分享他们的喜悦,感受他们的忧愁。这本书的价值在于,它让我们在欣赏文学作品的同时,也能更深入地了解创造这些作品的人,以及他们所处时代的社会风貌。

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我必须承认,《简·奥斯汀吃了什么,查尔斯·狄更斯知道什么》这本书的标题,一开始就牢牢抓住了我的目光。它以一种非常规、甚至可以说是充满好奇心的方式,将两位伟大的文学人物的生活与最基本的需求——饮食——联系在一起。我一直觉得,文学作品的根基往往扎根于现实生活,而食物,作为人类生存最基本的需求,无疑是现实生活最直观的体现。这本书让我看到了,原来可以通过“吃什么”这个角度,去深入理解一个时代,去解读一个作家的思想。作者在书中对十九世纪英国的食物文化进行了详尽的描绘,从贵族宴会上的奢华盛宴,到普通家庭朴实的餐桌,都进行了细致的考证。我惊讶于作者能够如此深入地挖掘这些被历史尘埃掩埋的细节,并将其生动地呈现在读者面前。同时,书中对简·奥斯汀和查尔斯·狄更斯知识背景的梳理,以及他们如何将这些知识融入创作,也让我受益匪浅。我一直对这两位作家的作品情有独钟,他们笔下的人物总是那么鲜活,他们的故事总能触动人心。而这本书,则让我明白了,这些不朽的作品,正是建立在对现实生活深刻的观察和理解之上。我仿佛看到了,简·奥斯汀在品味着家常的烘焙点心时,心中涌现出对爱情和婚姻的思考;也看到了,查尔斯·狄更斯在目睹了街头的贫困景象后,如何用他充满力量的文字,去揭示社会的黑暗。这本书的价值在于,它让我们用一种全新的视角,去重新审视那些我们熟悉的作品和作者。

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《简·奥斯汀吃了什么,查尔斯·狄更斯知道什么》这本书,给我带来了一种前所未有的阅读体验。它以一种非常独特且引人入胜的方式,将文学、历史与日常生活巧妙地融合在一起。我一直对简·奥斯汀和查尔斯·狄更斯的作品充满敬意,但在这本书之前,我从未真正思考过,他们的创作灵感,以及他们作品中对社会现实的描绘,是否与他们当时的饮食习惯有着千丝万缕的联系。作者的考证和叙述,让我看到了一个鲜活的十九世纪英国。书中对各种食物的描写,不仅仅是简单的列举,而是充满了时代的气息和人文的温度。我仿佛能闻到烤面包的香气,尝到麦芽酒的醇厚,感受到当时人们餐桌上的欢声笑语,以及那些隐藏在美食背后的社会故事。尤其让我印象深刻的是,书中如何通过食物来展现不同阶层人们的生活差异。贵族们奢华的宴会,与贫困家庭简陋的餐点,形成了鲜明的对比,这不仅仅是物质上的差异,更折射出了社会地位、教育背景、甚至是道德观念的鸿沟。我仿佛看到,简·奥斯汀在品味着精致的甜点时,洞察着人心;也仿佛看到,查尔斯·狄更斯在目睹了街头流浪者的饥饿时,心中涌起了对社会改革的渴望。这本书让我明白,伟大作品的诞生,离不开作者对生活的细致观察和深刻理解,而饮食,正是理解生活最直观的途径之一。

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这本书,我得说,它真的颠覆了我对历史和文学解读的传统认知。初读《简·奥斯汀吃了什么,查尔斯·狄更斯知道什么》的书名,我以为会是一本关于美食的书,或者是关于两位文学巨匠生平的简单介绍。然而,当我真正开始阅读时,我才发现,它的深度和广度远远超出了我的想象。作者并没有停留在表面的描写,而是深入挖掘了十九世纪英国的社会肌理,通过饮食文化这一独特的切入点,来展现当时的社会风貌、阶级差异、道德观念,以及人们的生活方式。我尤其欣赏书中对食物在社交场合中所扮演角色的分析。无论是简·奥斯汀笔下那些充满智慧的茶会,还是狄更斯小说中描绘的贫困家庭的简陋晚餐,食物都不仅仅是满足口腹之欲,更是人物关系、情感表达、甚至社会地位的隐喻。作者能够如此细腻地捕捉到这些微妙之处,并将其与文学创作紧密联系,这让我不得不佩服其深厚的功底。我仿佛看到,简·奥斯汀在细嚼慢咽一款精致的蛋糕时,思考着女性在社会中的定位;又仿佛看到,查尔斯·狄更斯在品尝着街头卖的廉价热汤时,心中燃起了对社会不公的愤慨。这本书让我明白,文学并非空中楼阁,而是深深根植于生活的土壤之中,而饮食,正是这土壤中最真实、最丰富的一部分。

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读完《简·奥斯汀吃了什么,查尔斯·狄更斯知道什么》之后,我发现自己对十八、十九世纪的英国社会有了更加全面和立体的认识。这本书最大的亮点在于它没有将目光仅仅局限于文学作品本身,而是从一个更广阔的视角——也就是那个时代的物质生活,尤其是饮食文化,来解读这些文学巨匠的思想和创作。我一直认为,一个人的思想和情感,很大程度上受到他所处的环境和他所经历的生活的影响,而“吃什么”和“知道什么”,正是这两者之间最直接的联系。作者通过对当时各种食材的考据,对烹饪方式的描述,以及对宴会场合的细致刻画,让我们得以窥见那个时代不同阶层人们的生活状态、社交礼仪,甚至他们的价值观。我特别欣赏书中对简·奥斯汀作品中那些巧妙的社交场景的解读,很多时候,餐桌上的对话,食物的交换,甚至是不经意间品尝到的点心,都可能成为人物关系发展的催化剂,或者折射出角色的性格特点。而对于狄更斯,他的作品中常常充满了对底层人民生活的描绘,这本书则让我们看到了,在那些艰难困苦的环境中,人们是如何用最简单的食物来维持生计,又如何在有限的条件下寻找慰藉。这种将文学作品与历史真实相结合的做法,让我的阅读过程充满了惊喜和启发,仿佛我不仅仅是在阅读一本书,而是在亲身经历那个时代,用感官去体验那个时代的方方面面。

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我必须说,《简·奥斯汀吃了什么,查尔斯·狄更斯知道什么》这本书,简直是为像我这样,对历史细节和文学作品背后故事充满好奇的人量身定做的。它不是那种冷冰冰的历史学术著作,也不是一本简单的文学评论集,而是以一种非常温和、却又极其深入的方式,将我们带回了那个遥远的时代。作者在书中对十九世纪英国饮食文化的描绘,让我耳目一新。我一直以为,食物只是满足基本生理需求的东西,但这本书让我看到了,食物在那个时代,承载着多么丰富的信息。从餐桌上的摆设,到食物的种类,再到宴会的形式,都深深地反映着当时的社会阶层、经济状况、甚至人们的价值观念。我尤其喜欢书中对简·奥斯汀作品中那些经典宴会场景的解读。我仿佛能够身临其境,看到那些身着华服的女士们,在品尝着精致的点心,讨论着最新的时尚和八卦,而这一切,都离不开背后那精心的食物准备和周到的待客之道。而对于查尔斯·狄更斯,我看到了他笔下那些饱经风霜的人物,在艰难的环境下,是如何用最简单的食物来维持生存,又如何在有限的资源中寻找一丝温暖。这本书让我明白,伟大文学作品的根基,在于对生活的深刻理解,而饮食,正是构成生活最基本、也最直观的元素。

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我最近刚读完《简·奥斯汀吃了什么,查尔斯·狄更斯知道什么》,这本书的叙事风格简直是出乎我的意料,却又恰到好处地抓住了我的注意力。它没有采用枯燥乏味的学术论证,也没有一味地堆砌名人轶事,而是以一种近乎散文的笔调,将历史的碎片巧妙地编织在一起,形成了一幅幅生动而富有感染力的画面。我尤其喜欢作者在描绘饮食细节时的那种细腻和讲究,仿佛我真的能闻到空气中弥漫的烤肉香气,感受到杯中麦芽酒的醇厚,甚至能品尝到当时人们餐桌上粗粮的朴实和精美糕点的甜蜜。这种对细节的极致追求,让我想起了一些伟大的小说家,他们也是通过对生活细枝末节的精准捕捉,才塑造出了如此立体鲜活的人物形象。书中对于简·奥斯汀和查尔斯·狄更斯这两位文坛巨匠生活背景的深入挖掘,也让我对他们的作品有了全新的理解。我一直觉得,他们的文字里总有一种独特的“味道”,一种属于那个时代的、混合着体面与辛酸、优雅与粗粝的气息。这本书就像一位博学而又风趣的导游,带领我穿梭于十九世纪的伦敦街头,感受那个时代的脉搏,倾听那些伟大的灵魂在日常生活中低语。作者对社会风俗、阶级差异以及食物在其中扮演的角色,都进行了深入的探讨,这让我的阅读体验不仅仅是停留在表面,而是触及到了更深层次的社会肌理。我惊叹于作者如何能够在庞杂的历史资料中,找到这些有趣的点,并将其转化为引人入胜的故事。

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《简·奥斯汀吃了什么,查尔斯·狄更斯知道什么》这本书,给我带来的阅读体验,可以说是一种“返璞归真”的享受。我一直认为,真正伟大的文学作品,其魅力往往在于它们能够触及到人类最根本的情感和需求,而“吃”无疑是其中最基本的一项。这本书就巧妙地抓住了这一点,通过对简·奥斯汀和查尔斯·狄更斯所处时代的饮食文化的深入探讨,来解读他们的文学成就。作者在书中对十九世纪英国社会各个阶层饮食习惯的描绘,让我仿佛置身于那个时代。我能想象到,贵族们在享用着琳琅满目的佳肴时,如何在餐桌上进行着巧妙的社交;我也能想象到,普通民众在艰难的环境下,是如何用最朴素的食物来填饱肚子,却依旧保持着对生活的热爱。书中对食物在社交、情感、甚至道德观念中所扮演角色的分析,让我对简·奥斯汀和查尔斯·狄更斯的作品有了全新的认识。我仿佛看到,简·奥斯汀在品尝着家常的烘焙点心时,构思着那些关于爱情和婚姻的精妙对话;也仿佛看到,查尔斯·狄更斯在目睹了街头孩子们饥饿的眼神时,心中燃起了对社会公正的强烈渴望。这本书的价值在于,它让我们看到了,文学的深度,往往隐藏在日常生活的细节之中,而饮食,正是理解这些细节最直接的钥匙。

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最有意思的一段,是讲维多利亚时期男女对待性的态度。。。

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挺有意思

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